Πόσες θερμίδες έχει η μουστάρδα;

Η μουστάρδα, κατά μέσο όρο, έχει τις ακόλουθες θερμίδες και θρεπτικά συστατικά ανά κουταλιά της σούπας:

- Θερμίδες:11

- Πρωτεΐνη:1 γρ

- Υδατάνθρακες:2 γρ

- Διαιτητικές ίνες:1 γρ

- Ζάχαρα:1 γρ

- Λίπος:1 γρ

- Μαγγάνιο:10% RDA

- Μαγνήσιο:6% RDA

- Φώσφορος:5% RDA

Οι θερμίδες και η θρεπτική αξία της μουστάρδας μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο και τη συνταγή που χρησιμοποιείται.