Τι γεύση έχει η μαντζουράνα;
Η μαντζουράνα έχει μια ζεστή, ελαφρώς πικρή και γλυκιά γεύση με νότες μέντας, εσπεριδοειδών και ρίγανης. Έχει ένα λεπτό άρωμα που μπορεί να περιγραφεί ως ελαφρώς πικάντικο, φυτικό και λουλουδάτο. Η μαντζουράνα χρησιμοποιείται συχνά στη μεσογειακή και κουζίνα της Μέσης Ανατολής για να προσθέσει γεύση σε πιάτα με κρέας, σούπες, μαγειρευτά και σαλάτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο ή αποξηραμένο και είναι κοινό καρύκευμα σε πολλές χώρες.
Συνταγές Φοντί
- Είναι το τυρί Χαρβάτι καλό για φοντί;
- Μπορείς να φτιάξεις μαρέγκα με καντρέλα;
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ισοπροπύλιο για φοντί;
- Έχουν ωραία γεύση τα tater tots με καυτερή σάλτσα;
- Μπορείτε να βγάλετε το φοντάν από μια τούρτα και να το ξαναχρησιμοποιήσετε;
- Ποια είναι η σημασία του φοντάν στη μαγειρική;
- Μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο με τη μαργαρίνη;
- Τι γίνεται αν το φοντάν που αγόρασε το κατάστημά σας είναι δύσκολο;
- Γιατί δεν μπορώ να βάλω το ζαχαρωτό όταν βάλετε την τούρτα στο ψυγείο;
- Μπορείτε να προσθέσετε κόμμι ξανθάνης στο φοντάν;
Συνταγές Φοντί
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών
