Αλλάζοντας την ποσότητα του γάλακτος που προσθέτετε τι αλλάζει η πατάτα;
Η ποσότητα γάλακτος που προστίθεται στον πουρέ πατάτας αλλάζει τη συνοχή των πατατών. Περισσότερο γάλα θα κάνει τις πατάτες πιο λείες και κρεμώδεις, ενώ λιγότερο γάλα θα τις κάνει πιο στεγνές και πιο εύθρυπτες.
Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Τι μας θυμίζει το καλαμπόκι;
- Πόσα μάτια από κάθε πατάτα είναι δυνατό να πολλαπλασιαστούν;
- Πώς να μαγειρεύουν ρύζι σε μεγάλο υψόμετρο (3 βήματα)
- Τι είναι ένα πατατάκι;
- Πώς αφαιρείτε τα παράσιτα καραντίνας από πατάτες;
- Πώς να κάνετε πατάτας Γέμιση (13 Βήματα)
- Πόσες μεσαίου μεγέθους πατάτες σε πέντε κιλά;
- Πόσο καιρό θα μείνουν οι ψητές πατάτες χωρίς να ροδίσουν στο ψυγείο;
- Πόσες πατάτες να φυτέψουμε για μια τετραμελή οικογένεια;
- Γιατί το άμυλο αραβοσίτου είναι ιοντική ένωση;
Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


