Μπορείτε να φάτε τη φλούδα σε νέες μικρές γλυκοπατάτες;

Ναι, μπορείτε να φάτε τη φλούδα από νέες μικρές γλυκοπατάτες. Η φλούδα της γλυκοπατάτας είναι λεπτή και τρυφερή και περιέχει θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη C και κάλιο. Όταν μαγειρευτεί σωστά, η φλούδα της γλυκοπατάτας μπορεί να είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό μέρος του λαχανικού.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το μαγείρεμα γλυκοπατάτας με τη φλούδα:

- Πλένουμε καλά τις γλυκοπατάτες πριν τις μαγειρέψουμε.

- Μην ξεφλουδίζετε τις γλυκοπατάτες πριν τις μαγειρέψετε.

- Μαγειρέψτε τις γλυκοπατάτες μέχρι να μαλακώσουν. Το δέρμα πρέπει να είναι ελαφρώς ζαρωμένο και η σάρκα να είναι απαλή.

- Σερβίρετε τις γλυκοπατάτες αμέσως με τα αγαπημένα σας toppings.

Μερικές νόστιμες επικαλύψεις για γλυκοπατάτες περιλαμβάνουν βούτυρο, μέλι, κανέλα και marshmallows.