Πόσα κιλά πατάτες για να φτιάξετε πατατοσαλάτα για 30 άτομα;

- 6 μέτριες πατάτες (περίπου 2 1/2 έως 3 κιλά) καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους.

Με βάση την αναλογία των συστατικών (1 μέτρια πατάτα αποδίδει 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη)

- 30 μερίδες x 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη πατάτα ανά μερίδα =30 φλιτζάνια μαγειρεμένη πατάτα.

- Εφόσον 1 μέτρια πατάτα δίνει 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη πατάτα, πρέπει να πολλαπλασιάσουμε τον αριθμό των φλιτζανιών με τον αριθμό των κιλών ανά μέτρια πατάτα.

-6 (μέτριες πατάτες) x (1 φλιτζάνι/πατάτα) =6 φλιτζάνια ανά κιλό.

Υπολογισμοί

- Για να πάρετε 30 φλιτζάνια, διαιρέστε τα συνολικά φλιτζάνια που χρειάζεστε με φλιτζάνια ανά λίβρα.

- 30 φλιτζάνια / 6 φλιτζάνια ανά λίβρα =5 λίβρες.

Ως εκ τούτου, θα χρειαστείτε 5 κιλά πατάτες για να φτιάξετε πατατοσαλάτα για 30 άτομα.