Πόσες κουταλιές της σούπας ισοδυναμούν με γραμμάρια;

Δεν υπάρχει άμεσο ισοδύναμο μεταξύ των κουταλιών της σούπας και των γραμμαρίων καθώς μετρούν διαφορετικές μονάδες. Οι κουταλιές της σούπας είναι μονάδα όγκου, ενώ τα γραμμάρια μονάδα μάζας. Για να μετατρέψετε ανάμεσα σε κουταλιές της σούπας και γραμμάρια, πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητα της ουσίας που μετράτε.

Για παράδειγμα, 1 κουταλιά της σούπας νερό ζυγίζει περίπου 15 γραμμάρια, αλλά 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι ζυγίζει περίπου 5 γραμμάρια. Αυτό συμβαίνει γιατί το νερό είναι πιο πυκνό από το αλεύρι.

Εάν χρειάζεται να κάνετε μετατροπή μεταξύ κουταλιών της σούπας και γραμμαρίων για μια συγκεκριμένη ουσία, μπορείτε να βρείτε ένα διάγραμμα πυκνότητας στο διαδίκτυο ή σε ένα βιβλίο μαγειρικής. Μόλις μάθετε την πυκνότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ακόλουθο τύπο για να μετατρέψετε τις κουταλιές της σούπας σε γραμμάρια:

Γραμάρια =κουταλιές της σούπας × Πυκνότητα