- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ορεκτικά, Σούπες και Σαλάτες >> Σάλτσες
Πώς να κάνει Liquid Τυριά
Nachos ολοκληρώνεται με ζεστό, υγρό τυρί είναι ένα από τα αγαπημένα της Αμερικής σνακ σερβίρονται συχνά σε αθλητικούς αγώνες ή κινηματογραφικές αίθουσες. Σε αντίθεση με τις υγρά σάλτσες τυρί, που είναι συνήθως προσυσκευασμένα και περιέχουν αφύσικη συστατικά, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σάλτσα τυριού σας στο σπίτι, χρησιμοποιώντας εντελώς φυσικά συστατικά όπως το τυρί και το γάλα τσένταρ. Χρησιμοποιήστε σπιτικό υγρό τυρί σας ως ένα νόστιμο Εκτός από nachos, tacos, burritos, μπιφτέκι ή ακόμα και μια βουτιά fondue στυλ για ψωμιά, κρέατα και λαχανικά.
, Τι χρειάζεστε
1/2 πακέτο (4 ουγκιές ) κρέμα τυριού
1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ απότομη, κύβους ή τριμμένο
1/8 φλιτζάνι Monterey Jack τυρί, σε κύβους ή τριμμένο
Η 2 φλιτζάνια γάλα Κίνα 1 κουταλιά της σούπας. καυτερή σάλτσα
2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι
Η Οδηγίες
-
Μαλακώστε το τυρί κρέμα σε μια σκεπαστή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συχνά.
Η -
Μόλις μαλακώσει, προσθέστε τσένταρ και Monterey Jack τυριά.
Η -
Προσθέστε το αλεύρι με 1/4 φλιτζάνι γάλα σε ένα ξεχωριστό μπολ και ανακατέψτε καλά. Θέστε κατά μέρος για μελλοντική χρήση.
Η -
Προσθήκη καυτή σάλτσα και 1/2 φλιτζάνι γάλα στην κατσαρόλα. Ανακατέψτε μείγμα και αφήστε το να λιώσει σε υγρή μορφή σε μέτρια φωτιά.
Η -
Προσθέστε υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε καλά, στη συνέχεια, προσθέστε το παρελθόν σε συνδυασμό μίγμα αλευριού και γάλακτος στη σάλτσα τυριού.
-
Να επιτρέπεται η υγρή σάλτσα τυριών για να έρθει σε σημείο βρασμού, ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις το μείγμα έχει φτάσει σε σημείο βρασμού, συνεχίζουμε να ανακατεύουμε για ένα λεπτό πριν από την απενεργοποίηση της θερμότητας και σερβίρει ζεστά.
Η
Σάλτσες
- Πώς να είναι δυνατή η κολοκύθας Βούτυρο (7 βήματα)
- Πώς να κάνω μια σάλτσα Βελουτέ
- Πώς ξέρετε πότε η καυτή σάλτσα έχει χαλάσει;
- Η διαφορά μεταξύ Chili Sauce & amp? Salsa
- Ποια είναι η γεύση της σάλτσας σόγιας;
- Μοναδικές ιδέες για σάλτσα κράνμπερι που ίσως δεν έχετε σκεφτεί;
- Τι είναι το ξύδι ποιότητας τροφίμων;
- Γιατί μερικές φορές το γάλα αγκαλιάζεται ενώ φτιάχνετε λευκή σάλτσα;
- Τι να κάνετε αν η σάλτσα μακαρονιών είναι πολύ πηχτή;
- Ποια είναι η χωρητικότητα μιας κατσαρόλας σε λίτρα;
Σάλτσες
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


