Πώς να κάνει μια πραγματικά καλή πίτσα σάλτσα (3 βήματα)

Πίτσα έχει τρία κύρια μέρη - κρούστα, σάλτσα και toppings - και οι τρεις είναι σημαντικές για μια φανταστική πίτσα. Όταν κάνετε τη δική σας πίτσα, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να πάρει αυτό ακριβώς τον τρόπο που σας αρέσει. Αυτή η βασική σάλτσα πίτσας ξεκινά με τα κονσερβοποιημένα σάλτσα ντομάτας και μπορεί να προσαρμοστεί με όποιον τρόπο θέλετε, έτσι αισθάνεται ελεύθερη να πειραματιστεί. Αυτή η σάλτσα είναι επίσης μεγάλη ως ντιπ για κριτσίνια ή σε σάντουιτς κεφτές.
, Τι χρειάζεστε
4 κουτιά σάλτσα ντομάτας, αλάτι δωρεάν download 3 κουταλιές ελαιόλαδο
Η 3 μεγάλες σκελίδες νιφάδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας
κάθε ρίγανη, βασιλικό, κρεμμύδι σε σκόνη και καυτερή πιπεριά
Η Οδηγίες

1. Ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας σε κατσαρόλα. Πέτα τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Ανακατέψτε καλά.
   Η

2. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι κάποια από εξατμιστεί η υγρασία και η σάλτσα έχει αισθητά πήξει.
   Η

3. Να επιτρέπεται σάλτσα για πίτσα σας να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν από τη χρήση ή την αποθήκευση στο ψυγείο. Θα κρατήσει καλά για 3-4 ημέρες και θα έχουν μια καλύτερη γεύση, εάν αφεθούν να καθίσει μια μέρα στην άλλη και να δώσει τα συστατικά χρόνο να συγχωνευτούν.
   Η