Πώς να κάνετε Chorizo ​​( 3 βήματα )

Chorizo ​​γίνεται από τεμαχισμό ή άλεση το χοιρινό κρέας και & quot ? Μαρινάρισμα & quot ? ότι στα μπαχαρικά και στη συνέχεια προσθήκη του chorizo ​​σε άλλα τρόφιμα όπως τα αυγά ή πατάτες ή σαν ένα λουκάνικο από την πλευρά της . Εδώ είναι μια απλή , νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό λουκάνικο
. Ό, τι χρειάζεστε
£ 1 το έδαφος άπαχο χοιρινό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας σκόνη τσίλι
1/4 κουταλάκι του γλυκού κύμινο

1/2 κουταλάκι ρίγανη
2 σκελίδες σκόρδο , πιέζεται
2 κουταλιές ξίδι
Η Οδηγίες

1. Πάρτε ένα κιλό γείωση άπαχο χοιρινό κρέας σε ένα μπολ και προσθέστε όλα τα συστατικά . Ανακατέψτε γύρω όπως θα κάνατε ένα καρβέλι κρέας και χρησιμοποιείτε τα χέρια σας για να αναμειχθούν τα υλικά .
   Η

2. Αφήστε το να καθίσει σε μια νύχτα στο ψυγείο .
   Η

3. Form σε μπιφτέκια , όπως κάνατε με οποιοδήποτε άλλο λουκάνικο ή θρυμματιστεί το σε ομελέτα ή πατάτες για να προσθέσετε ένα νόστιμο , πικάντικη γεύση .
   Η