- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ορεκτικά, Σούπες και Σαλάτες >> Σάλτσες
Πώς αντικαθιστάτε τη σάλτσα enchilada με καρυκεύματα taco;
Η σάλτσα Enchilada και τα καρυκεύματα taco είναι δύο ξεχωριστά συστατικά με διαφορετικές γεύσεις και σκοπούς. Η σάλτσα Enchilada συνήθως παρασκευάζεται από βάση ντομάτας, πιπεριές τσίλι και μπαχαρικά και χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τις enchiladas, ένα μεξικάνικο πιάτο που αποτελείται από τορτίγιες καλαμποκιού γεμισμένες με διάφορες γεμίσεις και από πάνω σάλτσα και τυρί. Το καρύκευμα τάκο, από την άλλη πλευρά, είναι ένα μείγμα μπαχαρικών και βοτάνων που χρησιμοποιούνται συνήθως για να αρωματίσουν τον κιμά ή άλλες πρωτεΐνες και χρησιμοποιείται για την παρασκευή tacos, ένα άλλο μεξικάνικο πιάτο που αποτελείται από τορτίγιες καλαμποκιού γεμάτες με διάφορες γεμίσεις και από πάνω διάφορες επικαλύψεις.
Ως εκ τούτου, η σάλτσα enchilada δεν μπορεί να αντικατασταθεί άμεσα με καρυκεύματα taco. Αν θέλετε να προσθέσετε μια γεύση εμπνευσμένη από το Μεξικό στο πιάτο σας, μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε λίγη σκόνη τσίλι, κύμινο και σκόνη σκόρδου στα καρυκεύματα τάκο σας για να του δώσετε μια πιο γεύση enchilada. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτό δεν θα είναι ένα ακριβές αντίγραφο της σάλτσας enchilada και οι γεύσεις θα είναι διαφορετικές.
Σάλτσες
- Μπορείτε να υποβάλετε τη σάλτσα σόγιας σε stir fry;
- Πόσο διαρκεί η σάλτσα φράουλας;
- Τι μπορεί να γίνει από μια αραιή σάλτσα κρέμας;
- Ποια είναι τα κύρια μέρη ενός σουφλέ;
- Πώς προσαρμόζετε τη συνοχή μιας καυτερής σάλτσας επιδόρπιου βατόμουρου αν ήταν πολύ πηχτή;
- Πώς να κάνει ψητό σκόρδο ζυμαρικά σάλτσα (5 βήματα)
- Τα Mentos εκρήγνυνται στον χυμό πορτοκαλιού;
- Τι είναι η σάλτσα μπεσαμέλ;
- Πόσο θα διαρκέσει η μαγειρεμένη σάλτσα ντομάτας;
- Τι είναι οι σύγχρονες σάλτσες;
Σάλτσες
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


