- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ορεκτικά, Σούπες και Σαλάτες >> Σάλτσες
Ποια πράγματα είναι φτιαγμένα από ζελατίνη;
* Κομιχώδης καραμέλα: Η ζελατίνη είναι ένα κοινό συστατικό στα κολλώδη γλυκά, δίνοντάς της τη λαστιχωτή υφή της.
* Jell-O: Το Jell-O είναι ένα εμπορικό σήμα για ένα είδος γλυκού που παρασκευάζεται με ζελατίνη, νερό και άρωμα.
* Marshmallows: Τα Marshmallows παρασκευάζονται με ζελατίνη, ζάχαρη και σιρόπι καλαμποκιού.
* Πανακότα: Η πανακότα είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο που παρασκευάζεται με ζελατίνη, γάλα και κρέμα.
* Aspic: Το Aspic είναι ένα αλμυρό πιάτο που παρασκευάζεται με ζελατίνη, ζωμό κρέατος και λαχανικά.
* Συμπληρώματα κολλαγόνου: Η ζελατίνη είναι πηγή κολλαγόνου, το οποίο είναι μια πρωτεΐνη που είναι σημαντική για την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
* Φωτογραφική ταινία: Η ζελατίνη χρησιμοποιήθηκε κάποτε ως επίστρωση για φωτογραφικό φιλμ.
Σάλτσες
- Πού μπορείτε να αγοράσετε καυτερή σάλτσα sriracha;
- Πώς να παγώσει Chutney ( 4 βήματα )
- Προσθέτετε λάδι στο ξύδι ή στο λάδι;
- Θα μπορούσατε να αναμίξετε λάδι 1030 και 520;
- Γιατί οι λευκές σάλτσες πήζουν καθώς κρυώνουν;
- Μπορεί η σάλτσα μπάρμπεκιου με ξύδι να πάει άσχημα;
- Από τι είναι φτιαγμένη η βαζελίνη;
- Πώς να κάνω Πίτσα Σάλτσα με φρέσκα υλικά
- Πώς να κάνει το Melting Pot του Γιαούρτι Curry Sauce
- Γιατί υπάρχει τόση ζάχαρη στη γλυκόξινη σάλτσα;
Σάλτσες
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


