Πώς να κάνει σούπα Από χαρτοπολτού από χυμού (6 βήματα)

Δημιουργία γευστικά ποτά φρούτων και λαχανικών με ένα αποχυμωτή είναι ένας δημοφιλής τρόπος για να ενισχύσετε την κατανάλωση διατροφή σας. Αποχυμωτές διαχωρισμό του προϊόντος, αφήνοντας σας με ένα ποτήρι χυμό ομαλή συν ένα δοχείο ευαίσθητος πολτό. Ο πολτός εξακολουθεί να περιέχει θρεπτικές ουσίες και είναι γεμάτη από όλα του υγιούς ίνας. Αντί να ρίχνουν έξω ή κομποστοποίηση αυτές τις σωρούς του πολτού, να τα προσθέσετε σε σούπες ή μαγειρευτά. Ο πολτός είναι ένα φυσικό πυκνωτικό, ιδανικό για τα γαλακτοκομικά-free, χωρίς κόκκους ή χωρίς γλουτένη δίαιτες. Θα γλιστρήσει και επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα.
, Τι χρειάζεστε
κατσαρόλα σούπα Κίνα ελαιόλαδο ή βούτυρο Κίνα Juicer πολτό
κρεμμύδια, σκόρδο ή φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
λαχανικά ρίζας, όπως καρότα και πατάτες, κομμένο σε κύβους (προαιρετικά)
Νερό, το ζωμό ή ζωμό
Αλάτι
Η Πιπέρι
Βότανα
Κονσέρβες ξεπλένονται και στραγγισμένα φασόλια (προαιρετικό)
Μαγειρεμένα ζυμαρικά, ρύζι, κινόα ή κριθάρι (αν θέλετε)
Γρήγορη μαγείρεμα των λαχανικών, όπως τα γλυκά μπιζέλια και ψιλοκομμένο σπανάκι (προαιρετικό)
μπουκιές από μαγειρεμένα πουλερικά, λουκάνικα ή το βόειο κρέας (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο για την επίστρωση του πυθμένα της κατσαρόλας.
    Η

  2. Προσθέστε τον πολτό αποχυμωτή στο καυτό βούτυρο ή ελαιόλαδο και ανακατεύετε γύρω. Ανακατέψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα κρεμμύδια, εάν είναι επιθυμητό, ​​καθώς και τα λαχανικά ρίζας, όπως καρότα και πατάτες. Σοτάρετε το μείγμα για λίγα λεπτά.
    Η

  3. Βάλτε το νερό, το ζωμό ή ζωμό στην κατσαρόλα με τα λαχανικά. Χρησιμοποιήστε αρκετό υγρό για να καλύψει τυχόν λαχανικά, αλλά δεν γεμίσει το δοχείο πάνω από τα δύο τρίτα. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και βότανα για να δοκιμάσετε.
    Η

  4. Ζεσταίνουμε τη σούπα σε μέτρια προς υψηλή ή υψηλή θερμότητα για να απλά βράζει. Μειώστε τη θερμότητα μέσο σε χαμηλό και σκεπάζουμε την κατσαρόλα. Μαγειρέψτε τη σούπα για τουλάχιστον 20 λεπτά, και μέχρι και λίγες ώρες, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Βεβαιωθείτε ότι τα λαχανικά είναι τρυφερά.
    Η

  5. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά για τη σούπα σας. Δοκιμάστε να προσθέσετε φασόλια, μαγειρεμένα δημητριακά, γρήγορο μαγείρεμα των λαχανικών, όπως τα γλυκά μπιζέλια και ψιλοκομμένο σπανάκι, ή μαγειρεμένα πουλερικά, λουκάνικα ή μοσχάρι.
    Η

  6. Ας το σούπα σιγοβράσει σε μέτρια για περίπου 10 λεπτά ακόμα. Ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα λαχανικά μαγειρεύονται όπως επιθυμείτε και όλα τα κρέατα, τα φασόλια και τα δημητριακά θερμαίνονται μέσω.
    Η