Πώς να κάνει το σκόρδο Βούτυρο Ένωση

Το βούτυρο είναι ένα βασικό συνεχείς κουζίνα. Όταν σαντιγί μαζί με μπαχαρικά και βότανα, γίνεται ένα ευέλικτο γαλλική καρύκευμα αναφέρεται ως ένωση βούτυρο. Η ένωση βούτυρο βούτυρο που έχει κρεμώδες με μπαχαρικά και βότανα, που σχηματίζεται σε ένα αρχείο καταγραφής, και στο ψυγείο μέχρι να χρειαστεί. Κρατήστε ένα σπιτικό παρτίδα ένωσης βούτυρο στο ψυγείο σας να εξαπλωθεί σε ψωμί, κορυφή μπριζόλα, εποχή βαρετό λαχανικά, ή ντύνονται μια ψητή πατάτα.
, Τι χρειάζεστε
μεγάλο μπολ
Ηλεκτρικό μίξερ
1/3 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο

3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες
2 tbsp.chopped μαϊντανό
Αλάτι
Η Οδηγίες

  1. Ψιλοκόψτε τις σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ή λιώνουμε σε πουρέ.
    Η

  2. Τοποθετήστε το βούτυρο, το σκόρδο και το μαϊντανό σε ένα μεγάλο μπολ. ​​
    Η

  3. Συνδυάστε τα συστατικά χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ. Χτυπάμε το μίγμα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να είναι καλά συνδυασμένος (περίπου δύο λεπτά.)
    Η

  4. Προσθέστε αλάτι για γεύση.
    Η

  5. Διαμορφώστε την ένωση σε ένα αρχείο καταγραφής και καλύπτει καλά με πλαστική μεμβράνη ή τοποθετήστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο.
    Η

  6. Να επιτρέπεται η ένωση να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για μία ώρα, έτσι ώστε οι γεύσεις να αναπτυχθούν.

  7. Τοποθετήστε την ένωση στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.
    Η