Στην πιο βασική της, ένα λιωμένο τυρί μπαχάρι είναι κατασκευασμένο από τριμμένο τυρί, πιπεριές και μαγιονέζα. Ανάμιξη ένα 4 ουγκιά βάζο πιπεριές σε κάθε 1½ κιλά τυρί, συνήθως τσένταρ, και στη συνέχεια, προσθέτοντας αρκετά ακριβώς μαγιονέζα για να κάνει μια κρεμώδη εξάπλωση θα οδηγήσει σε μια βασική τυρί μπαχάρι. Μπορείτε να υποκαταστήσει ψιλοκομμένες κόκκινες ψητές πιπεριές ή χρησιμοποιούν άλλα σκληρά τυριά, όπως Monterey Jack ή τυρί Gouda, για το σύνολο ή μέρος του τσένταρ. Σπιτική μαγιονέζα κάνει επίσης μια κατάλληλη θέση σε μια συνταγή τυρί μπαχάρι. Για να προσθέσετε το δικό σας gourmet πινελιές, μπορείτε να προσθέσετε νοστιμιά, ψητό σκόρδο ή ακόμα και το τυρί κρέμα με το τελικό πιάτο.
Η