Είναι ασφαλές να μαγειρέψετε τα λαχανικά σε ατμό-σε σακούλες σε φούρνο μικροκυμάτων

;

ατμού σε σακούλες έχουν σχεδιαστεί για να γρήγορα και αποτελεσματικά ατμό τα λαχανικά και άλλα τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Οι σάκοι έχουν ένα σύστημα εξαερισμού ώστε τα τρόφιμα να μην εκραγεί, και τον καθαρισμό είναι ένα συμπληρωματικό πρόγραμμα. Αν και ατμού σε σάκους που δεν θεωρούνται ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν, είναι μάλλον ασφαλές να χρησιμοποιήσει και μπορεί ακόμη και να σας ενθαρρύνει να τρώνε περισσότερα λαχανικά.
Γρήγορη και απλή

  • Για να χρησιμοποιήσετε ατμού-in τσάντες, κόψτε τα λαχανικά σε ομοιόμορφα κομμάτια. Προσθέστε οποιαδήποτε ξηρά καρυκεύματα, όπως ο βασιλικός, το θυμάρι ή δεντρολίβανο, μαζί με ένα κουτάλι σούπας ή δύο από το νερό. Τοποθετήστε την επίπεδη τσάντα στο φούρνο μικροκυμάτων. Οι περισσότερες τσάντες έχουν οδηγίες αναφέροντας ποια πλευρά θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε. Φούρνο μικροκυμάτων την τσάντα για δύο έως πέντε λεπτά, ή σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Τα λαχανικά γίνει όταν είσαι απλά χρήμα, αλλά όχι ευαίσθητος. Προσθέστε υγρά συστατικά, όπως λάδι, βούτυρο ή σάλτσα σόγιας, μετά το μαγείρεμα. Ανακινήστε τη σακούλα για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα τα καρυκεύματα.

    Η Μελέτη Αποτελέσματα

  • Ένα από τα κυριότερα προβλήματα σχετικά με τη χρήση πλαστικές σακούλες στο φούρνο μικροκυμάτων είναι η δυνατότητα των επιβλαβών χημικών ουσιών έκπλυση σε τρόφιμα . Μια μελέτη του 2013 από την Αμερικανική Εταιρεία Αναπαραγωγικής Ιατρικής στη Βοστώνη δείχνουν ότι οι φθαλικές ενώσεις και BPA, δύο χημικές ουσίες που ενδέχεται να βρίσκονται σε πλαστικό, μπορεί να συνδέεται με θέματα υπογονιμότητας. Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων έχει αναθεωρηθεί μελέτες σχετικά με BPA, ωστόσο, και δεν βρήκε κανένα πειστικό αποδεικτικό στοιχείο προς στήριξη των ισχυρισμών αυτών. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών αναφέρει ότι οι φθαλικές ενώσεις έχουν προκαλέσει στειρότητα σε ποντίκια εργαστηρίου, αλλά χρειάζεται περισσότερη έρευνα για τις επιπτώσεις των φθαλικών ενώσεων »στον άνθρωπο. Μια ανεξάρτητη μελέτη της & quot? Good Housekeeping & quot? περιοδικό δοκιμαστεί 30 πλαστικών προϊόντων - συμπεριλαμβανομένων φερμουάρ και πλαστικές σακούλες ατμού τύπου - για την παρουσία φθαλικών ενώσεων και BPA. Κανένας από τους σάκους που ελέγχθηκαν περιείχαν είτε χημικά.

    Η υγεία τρόφιμα

  • Όταν πρόκειται για την ποιότητα των τροφίμων και της διατροφής, φούρνο μικροκυμάτων λαχανικά μπορεί να τους βοηθήσει να διατηρήσουν τα θρεπτικά συστατικά λόγω της μικρής μαγείρεμα φορές, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ. Η ποιότητα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων μειώνεται μετά από μεγάλους χρόνους μαγειρέματος και πάρα πολύ νερό. Ατμού σε σακούλες μαγειρεύουν συνήθως λαχανικά σε πέντε λεπτά ή λιγότερο, και χρειάζεται μόνο μια κουταλιά ή δύο από το νερό. Λαχανικά στον ατμό να βγει τραγανή, έντονα χρώματα και νόστιμο. Ακόμη και τα κατεψυγμένα λαχανικά γεύση εκπληκτικά φρέσκα.

    Η Σοβαρά Σχετικά με την Ασφάλεια

  • ατμού σε σάκους πιθανόν δεν θα εκλυθεί τοξικές χημικές ουσίες ή να καταστρέψει το φαγητό σας, αλλά μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα . Όταν καταργείτε μια τσάντα από το φούρνο μικροκυμάτων, τόσο η τσάντα και το φαγητό είναι πολύ ζεστό. Αφήστε το δροσερό τσάντα στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό πριν την αφαιρέσετε. Φορέστε ένα γάντι φούρνου όταν χειρίζεστε την τσάντα και να το ανοίξετε με προσοχή. Ο ατμός από τη σακούλα μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα, οπότε κρατήστε την τσάντα έξω από το σώμα σας, όταν το ανοίγετε.
    Η