Πώς να κάνετε Φρούτα Γλυπτά (13 Βήματα)

Κάνοντας ένα γλυπτό φρούτων με διακοσμητικό σκάλισμα είναι να διαμορφώσει ένα κομμάτι των φρούτων σε ό, τι σχήμα θέλετε είναι μια απλή διαδικασία σχεδόν ο καθένας μπορεί να κυριαρχήσει. Προσθέτοντας μια από αυτές τις δημιουργίες προς την πλευρά της πλάκας ως γαρνιτούρα ή χρησιμοποιώντας μια μεγαλύτερη ρύθμιση για το κεντρικό κομμάτι ενός γεύματος επιτρέπει σεφ να επιδείξουν τη δημιουργικότητά τους και δημιουργεί μια ευχάριστη ατμόσφαιρα για τους επισκέπτες, καθώς και.
, Τι χρειάζεστε
Sharp φυτικά ή φλούδι μαχαίρι
Σανίδες
Ντομάτα
της Apple
Η Λεμόνι νερό
Ζαχαροπλαστικής βούρτσα
ξύλινο ραβδί κοκτέιλ ή οδοντογλυφίδα
Η ντομάτα Rose

  1. Τοποθετήστε το μαχαίρι σας για την κοπή του σκάφους. Επιλέξτε μια ντομάτα που είναι σταθερή, κόκκινο χρώμα και χωρίς κηλίδες.
    Η

  2. Πλένετε τα φρούτα καλά και στιλβωμένο στεγνώστε με ένα μαλακό πανί.
    Η

  3. Τοποθετήστε την ντομάτα στο διοικητικό συμβούλιο με το στέλεχος πλευρά προς τα κάτω. Κάνουν προσεκτικά μια ρηχή περικοπή στο ντομάτας στο σημείο σχεδόν ακριβώς απέναντι από το στέλεχος. Δημιουργήστε μια τομή γύρω από αυτό το σημείο μέχρι να κοπεί σχεδόν έναν πλήρη κύκλο από το δέρμα.
    Η

  4. Ξεφλουδίστε το υπόλοιπο δέρμα από τον καρπό μέχρι να είναι εντελώς απογυμνωθεί από την εκτέλεση του μαχαιριού γύρω από τον καρπό κυκλικά, κινείται προοδευτικά χαμηλότερα as you go. Ο στόχος είναι να αφαιρέσει το δέρμα σαν ένα ενιαίο κομμάτι? αν χαλάσει, όταν έχετε σχεδόν ολοκληρώσει την αφαίρεση του δέρματος, μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε την ντομάτα, εφ 'όσον η διακοπή είναι κοντά στο τέλος. Ωστόσο, αν το δάκρυ είναι πιο κοντά στο σημείο εκκίνησης, τότε θα πρέπει να απορρίψει αυτή την προσπάθεια και να ξεκινήσω με ένα άλλο.
    Η

  5. Τοποθετήστε το κυκλικό κομμάτι που δημιουργήσατε πρώτα σε μια επίπεδη επιφάνεια ή στην παλάμη του χεριού σας. Τυλίξτε το δέρμα γύρω από τη βάση, πτύχωση κάθε βρόχο στο εσωτερικό του ενός που ήρθαν πριν από αυτό, έτσι ώστε η αρχή της ταινίας ντομάτα αποτελεί το εξωτερικό του γλυπτού, ενώ το τέλος είναι κρυμμένο μέσα στο κέντρο. Μόλις έχετε τυλιγμένο εντελώς το δέρμα με αυτόν τον τρόπο, η γλυπτική πρέπει να μοιάζει με ένα τριαντάφυλλο.
    Η
    της Apple Swan

    1. Χρησιμοποιήστε ένα καθαρά διοικητικό συμβούλιο και το μαχαίρι για την περισσότερα δύσκολο γλυπτό ενός κύκνου μήλο. Διαλέξτε ένα μήλο που είναι συμμετρικό σχήμα χωρίς κηλίδες.
      Η

    2. Αφαιρέστε ένα μικρό κομμάτι από την πλευρά του μήλου για να σας δώσει μια επίπεδη άκρη. Τοποθετήστε την απόρριψη κομμάτι του μήλου στο νερό λεμονιού για να μην μαυρίσουν, γιατί θα χρειαστείτε ένα κομμάτι του αυτό αργότερα.
      Η

    3. Τοποθετήστε το μήλο, κομμένα πλευρά προς τα κάτω, για την κοπή του σκάφους. Αυτό μήλο αντιπροσωπεύει το σώμα του πουλιού, με το στέλεχος μήλο αντιπροσωπεύει την κεφαλή προς το παρόν. Οπτικά εκτίμηση, όπου τα φτερά θα επισυνάπτει σε κάθε πλευρά του σώματος του πουλιού. Από κάθε θέση πρόσδεσης πτέρυγα, κάνει μια μικρή τομή κάθετα και μετά οριζόντια για να αφαιρέσει ένα μικρό τμήμα σφήνα του μήλου.
      Η

    4. Αλείψτε το κομμένο μήλο με νερό λεμόνι για να αποτραπεί ο αποχρωματισμός του καρπού. Επαναλάβετε αυτή, την κοπή και το βούρτσισμα, έως ότου έχετε δημιουργήσει τουλάχιστον τρεις αλληλένδετους σφήνες και στις δύο πλευρές του μήλου.
      Η

    5. Δημιουργήστε τα φτερά και από τη συσσώρευση σφήνες της Apple από το μεγαλύτερο προς το μικρότερο μήκος της κοπεί. Κάθε σφήνα πρέπει να τοποθετείται σε απόσταση περίπου 1/4 της ίντσας πίσω από αυτό που προηγείται. Επαναλάβετε αυτό από την άλλη πλευρά.
      Η

    6. Αφαιρέστε το αρχικό κομμάτι μήλου από το νερό λεμόνι και τοποθετήστε το στο ξύλο κοπής. Πάρτε ένα μικρό κομμάτι από το κέντρο, δημιουργώντας ένα καμπύλο αποτέλεσμα να μιμηθούν το λαιμό ενός κύκνου και το κεφάλι.
      Η

    7. Τοποθετήστε το λαιμό με το σώμα του κύκνου με μια οδοντογλυφίδα ή ένα κομμάτι του κοκτέιλ ραβδί .
      Η

    8. Βουρτσίστε το ολοκληρωμένο γλυπτό με λεμόνι νερό για να αποφύγετε τον αποχρωματισμό.
      Η