Πώς να στεγνώσει ή να αφυδατώνονται Μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι μια πηγή σιδήρου, σεληνίου, καλίου και φωσφόρου και να κάνει μια υγιή Επιπλέον, σε πολλές σούπες και στα βραστά. Μπορείτε να στεγνώσει ή αφυδατώνουν, τα μανιτάρια για χρήση αργότερα. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για την εύκολη συντήρηση.
, Τι χρειάζεστε Κίνα Μανιτάρια

Οδηγίες

1. Πλένουμε τα μανιτάρια και αφήστε τα να στεγνώσουν.
   
   

2. Κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες 1/4 ίντσας.
   Η

3. Στεγνώστε τα μανιτάρια σε θερμοκρασία μεταξύ 100 και 140 βαθμούς. Η ιδανική θερμοκρασία είναι 125 μοίρες. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με την τοποθέτηση τα μανιτάρια σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο σε μια ζεστή μέρα, βάζοντας τα μανιτάρια στο φούρνο, ή με τη χρήση συσκευής αφυδάτωσης τροφίμων.
   Η

4. Τα μανιτάρια γίνονται εύθραυστα όταν είναι πλήρως ξηραίνεται. Όταν τα μανιτάρια στεγνώσει εντελώς, να τους επισημάνει με την ημερομηνία και την αποθήκευσή τους σε ένα αεροστεγές δοχείο.
   Η

5. Για να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα μανιτάρια τοποθετήστε τα σε σούπες, βραστά ή μαγειρευτά, ενώ το μαγείρεμα ή την επανυδάτωση τους από τοποθετώντας τα σε ένα μπολ με ζεστό νερό για περίπου 45 λεπτά.
   Η