Πώς να μαγειρέψουν Λάχανο (7 βήματα)

Λάχανο μπορεί να είναι φαγητό χωρικών, αλλά μπορεί να είναι ωραία και νόστιμα καθώς
, τι χρειάζεστε
λάχανα
Η Λάχανα
.
Οδηγίες

  1. Κόψτε ένα ολόκληρο λάχανο (κόκκινο ή πράσινο) σε τεταρτημόρια, στη συνέχεια, φέτα από τον πυρήνα στο κέντρο. Ψιλοκόψτε ή καταστρέφετε όπως απαιτείται για τη συνταγή σας, στη συνέχεια ξεπλύνετε σε ένα σουρωτήρι.
    Η

  2. Ο ατμός πράσινο ή ασιατικές σφήνες κινέζικο λάχανο για 6-8 λεπτά και σερβίρουμε με ασιατική σάλτσα φυστίκι. (Για μια απλή έκδοση, χτυπήστε ελαφρά το 1/4 γ. Βούτυρο ομαλή φυστικοβούτυρο, κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη, με 2 κουταλιές της σούπας. Ζεστό νερό, 2 κουταλιές της σούπας. Σάλτσα σόγιας, 1 1/2 κουταλιά της σούπας. Ξύδι και 1-2 κουτ. Ασίας Χιλή σκόρδο σάλτσα. ) Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο κόλιανδρο.
    Η

  3. Βράζουμε σφήνες λάχανο για 8-10 λεπτά.
    Η

  4. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο ή τριμμένο λάχανο για 6-8 λεπτά σε μέτρια φωτιά, ή μέχρι να μαλακώσουν, αλλά ακόμα τραγανά
    Η

  5. λάχανο αγώνα με μουστάρδα. -. βούτυρο μουστάρδα, σάλτσα μουστάρδας ή μέλι-μουστάρδα
    Η

  6. Δώστε το λάχανο, το κόκκινο ή το πράσινο, το γλυκό-και-ξινή θεραπεία. Στιφάδο με κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μήλο, νερό, ένα ήπιο ξύδι όπως μηλίτη ξίδι και τη ζάχαρη (τέσσερα μέρη νερό, δύο μέρη ξίδι, ένα σάκχαρο μέρος).
    Η

  7. Εκτίναξη μαγειρεμένο λάχανο με καφέ το βούτυρο και το κύμινο.
    Η