Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να φυτέψετε σπαράγγια;

Επιλέξτε τόπο φύτευσης. Τα σπαράγγια προτιμούν ηλιόλουστες και καλά στραγγιζόμενα εδάφη με pH μεταξύ 6,0 και 7,0. Το έδαφος πρέπει να είναι βαθύ και χαλαρό, καθώς οι ρίζες των σπαραγγιών μπορούν να φτάσουν σε βάθος έως και 3 πόδια. Αποφύγετε τη φύτευση σπαραγγιών σε περιοχές όπου το νερό στέκεται για μεγάλα χρονικά διαστήματα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.

Προετοιμάστε το χώμα. Τα σπαράγγια είναι ένας βαρύς τροφοδότης, επομένως είναι σημαντικό να προετοιμάσετε καλά το έδαφος πριν από τη φύτευση. Καλύψτε το έδαφος σε βάθος 12 ιντσών και προσθέστε λίπασμα ή κοπριά για να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους και τη γονιμότητα. Εάν το έδαφος δεν έχει καλή στράγγιση, ίσως χρειαστεί να τοποθετήσετε πλακάκια αποστράγγισης.

Φυτέψτε τις κορώνες σπαραγγιών. Οι κορώνες των σπαραγγιών είναι τα ριζικά συστήματα του φυτού σπαραγγιού. Μπορούν να αγοραστούν από ένα κέντρο κήπου ή φυτώριο. Φυτέψτε τις κορώνες την άνοιξη ή το φθινόπωρο, όταν ο καιρός είναι δροσερός. Τοποθετήστε τις κορώνες σε απόσταση 18 ιντσών μεταξύ τους σε σειρές που απέχουν 3 πόδια μεταξύ τους.

Καλύψτε τις κορώνες με χώμα. Καλύψτε τις κορώνες με 2 ίντσες χώματος. Προσέξτε να μην καλύψετε τις κορώνες πολύ βαθιά, καθώς αυτό μπορεί να τις αποτρέψει από το να φυτρώσουν.

Ποτίστε τα σπαράγγια τακτικά. Τα σπαράγγια χρειάζονται τακτικό πότισμα, ειδικά τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση. Ποτίστε τα σπαράγγια μέχρι το έδαφος να είναι υγρό σε βάθος 1 ίντσας.

Γονιμοποιήστε τα σπαράγγια. Τα σπαράγγια είναι βαριά τροφοδοσία, γι' αυτό πρέπει να γονιμοποιούνται τακτικά. Λιπάνετε τα σπαράγγια την άνοιξη και το φθινόπωρο με ένα ισορροπημένο λίπασμα, όπως το 10-10-10.

Καταπολεμήστε τα ζιζάνια και τα παράσιτα. Τα σπαράγγια είναι ευαίσθητα σε μια ποικιλία ζιζανίων και παρασίτων, συμπεριλαμβανομένων των αφίδων, των σκαθαριών των σπαραγγιών και των σκουληκιών. Καταπολεμήστε τα ζιζάνια και τα παράσιτα τραβώντας τα με το χέρι, χρησιμοποιώντας οργανικά φυτοφάρμακα ή χρησιμοποιώντας φράγμα ζιζανίων.

Μαζέψτε τα σπαράγγια. Τα σπαράγγια μπορούν να συλλεχθούν όταν τα δόρατα έχουν ύψος 6 έως 8 ίντσες. Κόψτε τα δόρατα στη βάση του φυτού. Τα σπαράγγια μπορούν να συλλεχθούν για περίπου 6 εβδομάδες κάθε χρόνο.

Ακολουθώντας αυτά τα βήματα, μπορείτε να καλλιεργήσετε υγιή και παραγωγικά φυτά σπαραγγιού.