Είναι αλήθεια ότι η χοληστερόλη είναι μια κηρώδης ουσία που βρίσκεται κυρίως στα πράσινα λαχανικά;

Η χοληστερόλη είναι μια κηρώδης ουσία που παράγεται κυρίως στο ήπαρ και είναι απαραίτητη από τον οργανισμό για τη διατήρηση υγιών κυτταρικών τοιχωμάτων, την παραγωγή βιταμίνης D και τη σύνθεση ορμονών. Μπορεί επίσης να ληφθεί από τροφές ζωικής προέλευσης όπως κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα πράσινα λαχανικά δεν περιέχουν συνήθως υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.