Πώς να Τραβήξτε τα φασολάκια (7 βήματα)

Τραβήξτε τα άκρα μακριά πράσινα φασόλια για να τους προετοιμάσει για ατμό ή βρασμένα. Είτε έχετε να μεγαλώσει στο δικό του κήπο σας ή τα έχουν αγοραστεί φρέσκα από το κατάστημα, βεβαιωθείτε ότι τα φασόλια είναι σφιχτή στην αφή και διατηρούν το σχήμα τους καλά. Απορρίψτε αμπελοφάσουλα που εμφανίζονται πλαδαρό ή υγρασία, τι χρειάζεστε
Σουρωτήρι
μεγάλο μπολ
Η μικρό μπολ
Η Οδηγίες

1. .
   

   Ξεπλύνετε τα φασόλια κάτω από το δροσερό τρεχούμενο νερό. Τινάξτε την υγρασία μέσα στο νεροχύτη.
   Η

2. Πιάστε το άκρο του φασολιού σταθερά μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη.
   Η

3. Στρέψτε την άκρη προς τα κάτω προς την ραφή του με μια γρήγορη, ακόμα και κίνηση. Ένα φρέσκο ​​φασόλια θα πρέπει να εφαρμόζει εύκολα.
   Η

4. Σχεδιάστε το σπασμένο άκρο προς τα κάτω κατά μήκος της ραφής για να αφαιρέσετε το σκληρό ίνα που μπορεί να υπάρχουν. Τα περισσότερα πράσινα φασόλια που διατίθενται σήμερα δεν έχουν αυτό το "string", αλλά ποικιλίες κειμήλιο μπορεί.
   Η

5. Τραβήξτε έξω το άλλο άκρο του φασολιού με τον ίδιο τρόπο.
   Η

6. Πετάξτε τα έσπασε-off άκρα και των ινών σε μικρό μπολ. Τοποθετήστε το κομμένα φασόλια στο μεγάλο μπολ. ​​
   Η

7. Προσκόλληση ή κόψτε το φασόλι στο 3/4 της ίντσας κομμάτια πριν από το μαγείρεμα, αν το επιθυμείτε.
   Η