Τι περιέχει το φυτικό λάδι;

* Κορεσμένα λιπαρά: Αυτά τα λίπη είναι στερεά σε θερμοκρασία δωματίου και συνήθως βρίσκονται σε ζωικά προϊόντα και ορισμένα φυτικά έλαια, όπως το λάδι καρύδας και το φοινικέλαιο. Τα κορεσμένα λίπη μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης σας, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.

* Ακόρεστα λίπη: Αυτά τα λίπη είναι υγρά σε θερμοκρασία δωματίου και βρίσκονται σε φυτικά έλαια, όπως το ελαιόλαδο, το λάδι canola και το λάδι αβοκάντο. Τα ακόρεστα λιπαρά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.

* Μονοακόρεστα λίπη: Αυτά τα λίπη βρίσκονται στο ελαιόλαδο, το αβοκάντο και τους ξηρούς καρπούς. Μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.

* Πολυακόρεστα λιπαρά: Αυτά τα λίπη βρίσκονται στα ψάρια, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους. Μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.