Από ποιο μέρος του φυτού προέρχεται το σπανάκι;

Το σπανάκι προέρχεται από τα φύλλα του φυτού σπανακιού, το οποίο είναι ένα φυλλώδες πράσινο λαχανικό. Τα φύλλα έχουν συνήθως σκούρο πράσινο χρώμα και έχουν ελαφρώς πικρή γεύση. Το σπανάκι είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε σαλάτες, σούπες και άλλα πιάτα.