Πώς ψήνεις μπιφτέκια για χάμπουργκερ;

Συστατικά:

* 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά

* 1/4 φλιτζάνι κέτσαπ

* 1/4 φλιτζάνι νερό

* 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

* Αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τον κιμά, το κέτσαπ, το νερό, τη σάλτσα Worcestershire, τη σκόνη σκόρδου, το κρεμμύδι σε σκόνη και αλατοπίπερο για γεύση.

3. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν.

4. Πλάθετε το μείγμα σε 4-6 μπιφτέκια χάμπουργκερ.

5. Τοποθετήστε τα μπιφτέκια για χάμπουργκερ σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

6. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν και να ροδίσουν.

7. Σερβίρετε αμέσως.