Μπορώ να φτιάξω πουτίγκα ψωμιού χρησιμοποιώντας ρολά δείπνο με βούτυρο;

Συστατικά:

12 ρολά για βραδινό βούτυρο

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα

1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο

1/4 φλιτζάνι (4 κουταλιές της σούπας) ανάλατο βούτυρο, λιωμένο

2 φλιτζάνια γάλα

2 αυγά

1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ (190 βαθμοί C).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, κόψτε τα ρολά δείπνου σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.

3. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Πασπαλίζουμε από πάνω τους κύβους ψωμιού και ανακατεύουμε να ενωθούν.

4. Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο πάνω από τους κύβους του ψωμιού και ρίξτε τα να καλυφθούν.

5. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί το γάλα, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας.

6. Ρίξτε τα υγρά υλικά πάνω από τους κύβους του ψωμιού και ανακατέψτε να ενωθούν.

7. Ρίξτε το μείγμα της πουτίγκας ψωμιού σε ένα λαδωμένο ταψί 9x13 ιντσών.

8. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν και να δέσει.

9. Σερβίρετε ζεστό με παγωτό ή σαντιγί.