Φτιάχνετε μπισκότα και μου λείπει ένα αυγό;

Ακολουθούν μερικά υποκατάστατα εάν έχετε κοντό ένα αυγό όταν ψήνετε μπισκότα:

- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα μήλου ή πολτοποιημένη μπανάνα

- 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένους σπόρους λιναριού + 1/4 φλιτζάνι νερό

- 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος

- 1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη + 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

- 1/4 φλιτζάνι ανθρακούχο νερό + 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ