Τι είναι το αυγό ορτυκιού ή αυγό κοτόπουλου με πολλή χοληστερόλη;

Τα αυγά ορτυκιού γενικά θεωρείται ότι έχουν υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης σε σύγκριση με τα αυγά κοτόπουλου. Ακολουθεί μια σύγκριση της περιεκτικότητας σε χοληστερόλη και στα δύο:

1. Αυγό ορτυκιού:

- Περιεκτικότητα σε χοληστερόλη:Περίπου 135 χιλιοστόγραμμα (mg) ανά 100 γραμμάρια (g) βρώσιμης μερίδας.

- Τα αυγά ορτυκιού είναι μικρότερα από τα αυγά κοτόπουλου, επομένως η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη ανά αυγό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος.

2. Αυγό κοτόπουλου:

- Περιεκτικότητα σε χοληστερόλη:Περίπου 185 mg ανά 100 g βρώσιμης μερίδας.

- Η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στα αυγά κοτόπουλου μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με παράγοντες όπως η διατροφή και η ηλικία της κότας.

Ενώ τα αυγά ορτυκιού μπορεί να έχουν ελαφρώς χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης σε σύγκριση με τα αυγά κοτόπουλου, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι και οι δύο τύποι αυγών περιέχουν σημαντικές ποσότητες χοληστερόλης. Η κατανάλωση αυγών με μέτρο συνιστάται γενικά ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Εάν έχετε ανησυχίες σχετικά με την πρόσληψη χοληστερόλης σας ή έχετε συγκεκριμένους διατροφικούς περιορισμούς, είναι πάντα καλή ιδέα να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για εξατομικευμένες συμβουλές. Μπορούν να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε την κατάλληλη ποσότητα κατανάλωσης αυγών με βάση τις ατομικές σας ανάγκες και τους στόχους υγείας σας.