Τι βάζετε σε μια ομελέτα για πρωινό;

Η ομελέτα είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται από χτυπημένα αυγά, που μαγειρεύονται γρήγορα με βούτυρο ή λάδι σε ένα τηγάνι. Συχνά διπλώνεται γύρω από μια γέμιση όπως τυρί, λαχανικά, κρέας ή ψάρι. Ακολουθεί μια λίστα με μερικά κοινά συστατικά που μπορούν να προστεθούν σε μια ομελέτα:

Λαχανικά:

- Ντομάτες

- Κρεμμύδια

- Πιπεριές

- Μανιτάρια

- Σπανάκι

- Κολοκυθάκια

- Σπαράγγια

- Μπρόκολο

Τυρί:

- Τσένταρ

- Μοτσαρέλα

- Παρμεζάνα

- Κατσικίσιο τυρί

- Φέτα

Κρέας και ψάρι:

- Ζαμπόν

- Μπέικον

- Λουκάνικο

- Μοσχαρίσιος κιμάς

- Κοτόπουλο

- Τουρκία

- Σολομός

- Τόνος

Βότανα και μπαχαρικά:

- Βασίλειος

- Μαϊντανός

- Σχοινόπρασο

- Θυμάρι

- Ρίγανη

- Πάπρικα

- Σκόνη σκόρδου

- Κρεμμύδι σε σκόνη

- Αλάτι και πιπέρι

Προαιρετικά πρόσθετα:

- Βούτυρο ή λάδι για μαγείρεμα

- Γάλα ή νερό για να αραιώσουν τα αυγά