Πρέπει να μαγειρέψετε σκωτσέζικα αυγά από το πακέτο ή είναι εντάξει να τα φάτε όπως είναι;

Μπορείτε να φάτε τα αυγά σκωτσέζικα ως έχουν, χωρίς να τα μαγειρέψετε περαιτέρω, μόνο εάν οι πρώτες ύλες έχουν ψηθεί σωστά από πριν.

Σε γενικές γραμμές, τα αυγά σκωτσέζικου φτιάχνονται με βραστά αυγά που τυλίγονται σε κρέας λουκάνικου, επικαλύπτονται με τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζονται. Εάν όλα αυτά τα συστατικά έχουν μαγειρευτεί καλά πριν συσκευαστούν, τότε το σκωτσέζικο αυγό θα πρέπει να είναι ασφαλές για κατανάλωση χωρίς πρόσθετη θέρμανση.

Ωστόσο, εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες σχετικά με το αν το αυγό σκωτσέζικο έχει ψηθεί πλήρως, είναι πάντα καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να το μαγειρέψετε περαιτέρω. Μπορείτε να το κάνετε αυτό ψήνοντας το αυγό σε προθερμασμένο φούρνο στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ (190 βαθμούς Κελσίου) για περίπου 15-20 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κρέας του λουκάνικου.