Μπορείτε να αρρωστήσετε τρώγοντας ζεστό s και chamoy;

Η καυτερή σάλτσα και το σαμούι είναι και τα δύο όξινα καρυκεύματα που μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό στο στομάχι. Η υπερβολική κατανάλωση ενός από τα δύο, ειδικά εάν έχετε γαστρεντερικά προβλήματα, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως καούρα, ναυτία, έμετο και διάρροια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η καυτερή σάλτσα και το σαμούι μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, η οποία μπορεί να προκαλέσει πιο σοβαρά συμπτώματα όπως δυσκολία στην αναπνοή, κνίδωση και πρήξιμο του προσώπου, του στόματος και του λαιμού. Εάν εμφανίσετε οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα, είναι σημαντικό να αναζητήσετε αμέσως ιατρική βοήθεια.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να απολαύσετε με ασφάλεια καυτερή σάλτσα και σαμούι:

* Ξεκινήστε τρώγοντας μια μικρή ποσότητα και αυξήστε σταδιακά την ποσότητα που καταναλώνετε όπως είναι ανεκτή.

* Αποφύγετε να τρώτε καυτερή σάλτσα ή σαμούι με άδειο στομάχι.

* Πίνετε άφθονο νερό για να αραιώσετε την οξύτητα των καρυκευμάτων.

* Εάν έχετε γαστρεντερικά προβλήματα, μιλήστε με το γιατρό σας πριν καταναλώσετε καυτερή σάλτσα ή χαμογιά.

* Εάν εμφανίσετε οποιεσδήποτε ανεπιθύμητες ενέργειες σε καυτερή σάλτσα ή σαμοά, διακόψτε τη χρήση και αναζητήστε ιατρική βοήθεια.