Διαφορά ανάμεσα σε όλες ΑΛΕΥΡΙ &? Τηγανίτες Mix

μείγμα για τηγανίτες και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις παραμένουν δύο συνδετήρες στην αμερικανική κουζίνα. Αν και οι δύο έχουν την ίδια εμφάνιση εμφάνιση-σοφός, δεν είναι απαραίτητα το ίδιο πράγμα.
Ποια είναι η διαφορά;

  • Αν και το αλεύρι παραμένει το κύριο συστατικό στα περισσότερα μείγματα τηγανίτα, το αλεύρι είναι η ίδια ακριβώς λεπτώς αλεσμένο σιτάρι. Για κάθε χρήση αλεύρι προέρχεται από το σιτάρι.
    Η
    Τι είναι για κάθε χρήση αλεύρι;

  • για κάθε χρήση αλεύρι προέρχεται από σιτάρι. Όπως υποδηλώνει το όνομα, χρησιμοποιήστε αυτό το αλεύρι για όλες τις μαγείρεμα και το ψήσιμο των αναγκών, όπως τηγανίτες, ψωμί και σάλτσες.
    Η
    Πώς είναι για κάθε χρήση αλεύρι διαφορετικό;

  • «Όλα Σκοπός »σημαίνει ότι δεν έχει ούτε ένα υψηλό ούτε χαμηλό επίπεδο της πρωτεΐνης. Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη χρήσεις αλεύρι καλύπτει τη μαγιά-αυξηθεί προϊόντα. Αλεύρι Low κέικ πρωτεΐνη είναι κατάλληλος για ελαφρύτερα ψήσιμο, όπως κέικ και μπισκότα. AP αλεύρι είναι ακριβώς στη μέση, χάρη στο συνδυασμό της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε πρωτεΐνες σιταριού που είναι φτιαγμένο με.
    Η
    Τι είναι Τηγανίτες Mix;

  • Τηγανίτες mix είναι το αλεύρι με άλλα συστατικά αναμιγνύονται. Μερικά εμπορικά μίγματα τηγανίτα περιέχουν σκόνη αυγά και το γάλα σε σκόνη, ενώ άλλες περιέχουν μόνο το αλεύρι και η αύξηση των παραγόντων και να απαιτήσει από τον καταναλωτή να προσθέσετε υγρά συστατικά.
    Η
    Κάνοντας τη δική σας κρέπα Ανακατέψτε

  • Αντί της αγοράς μείγμα τηγανίτα, δοκιμάστε να κάνετε μερικές στο σπίτι. Απλά προσθέστε μαζί 4 φλιτζάνια αλεύρι, 1/3 φλιτζάνι συντόμευση, 1/3 φλιτζάνι γάλα σε σκόνη, 1/3 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε αυτά μαζί καλά και να το συνδυάσει τα κομμάτια της συντόμευσης με ένα πιρούνι μέχρι το μείγμα να μοιάζει με καλαμποκάλευρο. Όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψουν, ανακατέψτε σε ένα αυγό και αρκετό νερό ώστε να ταιριάζει στο γούστο σας.
    Η