Ένα από τα οφέλη για την & quot ? upcycling & quot? εναπομείναντας κέικ σας μειώνει το μέγεθος της μερίδας σας. Για παράδειγμα, σκάει κέικ μπορεί επιδέξια κλίμακα κάτω ένα κομμάτι κέικ απομείνει στα δάγκωμα-μεγέθους μπουκιές. Απλά καταρρεύσει το κέικ χαλαρά, τότε ανακατεύουμε έτσι τη δική κερασάκι του κέικ δεσμεύει τα ψίχουλα μαζί. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν έχετε επίσης απομείνει κερασάκι από την τούρτα διαδικασία λήψης αποφάσεων. Αν αποκόμματα κέικ σας δεν είναι παγωμένα, σιρόπι καλαμποκιού ή λιωμένη σοκολάτα θα κρατήσει επίσης τους μαζί όμορφα. Για μια έκδοση μόνο για ενήλικες, κάνει μπάλες ρούμι ή μπάλες bourbon με εμβάπτιση τα ψίχουλα με το πνεύμα της επιλογής σας. Για bonus πόντους, βουτάμε τις μπάλες σε σοκολάτα ή τα ανοίγουμε σε κακάο ή θρυμματισμένα καρύδια.

Η Μικροπράγμα Με αγάπες τους

Αν αποκόμματα κέικ σας είναι λίγο μετά από την ακμή τους , το μόνο που θα πρέπει συνήθως να ανακτήσει τη γοητεία τους, είναι ένα κομμάτι της προστιθέμενης υγρασίας. Ένα διαχρονικό τρόπος για να το κάνουμε αυτό είναι μια σαχλαμάρα. Υπάρχουν αμέτρητες παραλλαγές για το θέμα, αλλά οι περισσότεροι ακολουθούν παρόμοια πορεία. Γραμμή το κάτω μέρος του ένα μπολ με αποκόμματα κέικ, και στη συνέχεια ρίξτε σε κάποια μορφή κρέμας ή πουτίγκα. Από εκεί, αφήστε τη φαντασία σας να τρέξει άγρια. Φρέσκα ή κομπόστα φρούτων και μούρα είναι κοινές προσθήκες, όπως είναι γαρνιτούρα σαντιγί ή σοκολάτα μπούκλες. Για την προστιθέμενη έφεση, πασπαλίζουμε τα κομμάτια κέικ με το αγαπημένο σας λικέρ πριν από τη ρίψη την κρέμα.

Η Ψίχα Μαζί

Το Ευρωπαϊκό ρεπερτόριο γεμάτο με γλυκά που μετατρέπουν εναπομείναντας κέικ σε ολόκληρο νέα επιδόρπια, ακριβώς με τον ίδιο τρόπο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απομείνει ζαμπόν ως βάση της κατσαρόλας. Για παράδειγμα, η Bakewell Tart - A & quot? Πουτίγκα, & quot? αν είστε Αγγλικά - συσκευάζει ένα κέλυφος πίτα με μαρμελάδα φρούτα και ένα γέμισμα πλούσια με ψίχουλα κέικ και αλεσμένα αμύγδαλα. Κεντρική Ευρώπη έχει μια μακρά παράδοση από κέικ και tortes φτιαγμένα με ψίχουλα κέικ, από τον καρπό γεμιστά punschtorte στο κομψό, γλυκίσματα με πολλαπλά στρώματα που γεμίζουν με καρύδια και κρέμα βουτύρου. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε ψίχουλα σας ως βασικό συστατικό σε μια παρτίδα των νωπών-ψημένα μπισκότα.

Η Εύκολο να είναι δύσκολο

ψίχουλα κέικ θα κρατήσει καλύτερα στην κατάψυξη ή - για τη βραχυπρόθεσμη - στο ντουλάπι σας, αν τα στεγνώσει πρώτα. Κόψτε αποκόμματα σας σε κομμάτια του, ακόμη και το μέγεθος και το τοστ τους στη χαμηλότερη θερμοκρασία του φούρνου σας μπορεί να διαχειριστεί μέχρι να είσαι εντελώς σκληρό. Σε αυτό το στάδιο μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο για ladyfingers στο τιραμισού και παρόμοια πιάτα, ή παλμό τους στον επεξεργαστή τροφίμων σας για να τις μετατρέψει σε ψίχουλα. Βγάλτε τα από τον καταψύκτη σας όταν θέλετε μια κρούστα ψίχα για μια πίτα ή cheesecake, ή πασπαλίζουμε μεταξύ των στρωμάτων κρούστας για να βοηθήσει να κρατήσει τους ξεχωριστό όπως το φύλλο ζύμη να γίνει τραγανή.
Η