Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με το baking mix easy κοτόπιτα;

- 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

- 1/2 φλιτζάνι μείγμα ψησίματος

- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

- 1/2 φλιτζάνι γάλα

- 1/2 φλιτζάνι ζωμό κότας

- 1/2 φλιτζάνι ψημένο κοτόπουλο

- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια και καρότα

- 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο

- 1/4 φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο

- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος μαϊντανός

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

- 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ

- 1/4 φλιτζάνι τραγανά κρεμμύδια

Οδηγίες

1.) Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).

2.) Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι.

3.) Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το γάλα, το ζωμό κοτόπουλου, το κοτόπουλο, τον αρακά και τα καρότα, το κρεμμύδι, το σέλινο, τον μαϊντανό, την πιπεριά, το τυρί, τα τραγανά κρεμμύδια

4.) Προσθέστε τα υγρά υλικά στα ξηρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

5.) Ρίξτε το μείγμα σε ένα λαδωμένο τετράγωνο ταψί 8 ιντσών (20 cm).

6.) Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να ροδίσουν.

7.) Σερβίρετε αμέσως.