Πώς να κάνει μια αλυσίδα Από Φοντάν

Από χειροπέδες σε πορτοφόλια στην παλιά μπάλα και αλυσίδα, αλυσίδες φοντάν εμφανίζονται σε όλες τις μορφές για κέικ. Όταν πρόκειται για την φοντάν τεχνικές, μια βασική αλυσίδα είναι απλή αλλά κουραστική. Όσο μεγαλύτερη είναι η σχέση, τόσο πιο εύκολο το έργο, αλλά οι αλυσίδες μπορεί να είναι περίπλοκη, γεγονός που καθιστά μια πιο προκλητική επιχείρηση κάνει. Με το ένα μάτι για τη λεπτομέρεια και λίγη υπομονή, διακοσμητές κάθε επίπεδο δεξιοτήτων μπορεί να δημιουργήσει ένα διακοσμητικό φοντάν αλυσίδα.
, Τι χρειάζεστε
προετοιμασμένοι, χρωματιστό φοντάν
πλάστη
κόφτη φοντάν ή ζαχαροπλαστικής τροχός
Η καλαμποκάλευρο
χαλάκι ζαχαροπλαστικής ή περγαμηνή
λάμψη σκόνη ή σπρέι χρωστικές τροφίμων (προαιρετικό)
Η δημιουργία ενός Φοντάν Αλυσίδα

1. Προετοιμάστε την επιφάνεια εργασίας. Απλώστε ένα στρώμα ζύμης ή λαδόκολλα και σκόνη με καλαμποκάλευρο για να μην κολλήσει.
   Η

2. Ανοίγουμε το φοντάν στο επιθυμητό πάχος. Για τις μεγάλες κρίκους αλυσίδας, κυλήστε το φοντάν περίπου 1/8 ίντσα πάχος. Για τις μικρές, λεπτές συνδέσεις, κυλήστε το φοντάν πολύ λεπτό σε μικρές παρτίδες.
   Η

3. Κόψτε το φύλλο φοντάν σε λεπτές λωρίδες. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη για την ακρίβεια σε αυτό το σημείο.
   Η

4. Ανοίγουμε τις ταινίες φοντάν με τα χέρια σας σε σχοινιά. Κάντε τους ως παχύ ή λεπτό ως ανάγκη σας. Απλώστε λίγο καλαμποκάλευρο σε μια στιγμή αν φοντάν γίνεται πάρα πολύ κολλώδες. Δουλεύοντας σε δροσερό, ξηρό χώρο θα βοηθήσει στην πρόληψη κολλητικότητα.
   Η

5. Κόψτε το σχοινί σε ίσα κομμάτια μεγέθους. Για τις μεγάλες συνδέσεις, να κρατήσει τα κομμάτια καιρό. Για τις μικρές συνδέσεις, κάνουν μικρά κομμάτια.
   Η

6. Κάντε μια σύνδεση από ένα κομμάτι φοντάν. Σφραγίστε τα άκρα, πιέζοντας τους μαζί με τα δάχτυλά σας. Τυλίξτε το δεύτερο κομμάτι μέσω του πρώτου συνδέσμου και σφραγίδα. Αποφύγετε την ισοπέδωση τους συνδέσμους για να κρατήσει μια στρογγυλεμένη εμφάνιση. Εάν οι συνδέσεις είναι πολύ μικρό, δεν σφραγίζουν το σύνδεσμο πριν looping την επόμενη κατευθείαν. Συνεχίστε μέχρι η αλυσίδα να είναι όσο το θέλετε.
   Η

7. Χρωματίστε το τελικό αλυσίδα με μεταλλική σκόνη λάμψη για ένα λαμπερό φινίρισμα, ή αερογράφο με το χρωματισμό τροφίμων για να δημιουργήσετε υφή.