Πώς να κάνετε κατεψυγμένη πίτσα τραγανή κρούστα

σκάει ένα κατεψυγμένη πίτσα στο φούρνο κάνει για ένα γρήγορο γεύμα. Δυστυχώς, ένας υγρός ή καμένο κρούστα καταστρέφει ολόκληρη την πίτσα. Μια τραγανή κρούστα προσθέτει στην απόλαυση του φαγητού την πίτα. Κατεψυγμένα κρούστες πίτσα είναι στεγνά και απαιτούν την προσθήκη του πετρελαίου για να βοηθήσει προσθέσει την υγρασία, ενώ επιτρέπει την κρούστα στα πατατάκια επάνω στο φούρνο. Με την κατάλληλη τεχνική, κατεψυγμένη πίτσα σας θα έχουν μια τραγανή κρούστα.
, Τι χρειάζεστε
Ελαιόλαδο
Bowl
Ζαχαροπλαστικής βούρτσα
Τσιμπίδα

Φούρνος γάντια
τηγάνι για πίτσα με διάτρητο πυθμένα
Κόφτης πίτσας
Η Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς Φαρενάιτ. Τοποθετήστε ένα ράφι του φούρνου στη μεσαία θέση.
    Η

  2. Ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο σε ένα μπολ. Απλώστε το λάδι σε ένα πινέλο ζαχαροπλαστικής. Βουρτσίστε την κρούστα με το ελαιόλαδο. Χρησιμοποιήστε πρόσθετο ελαιόλαδο, εφόσον αυτό απαιτείται για να καλύψει ολόκληρο τον πυθμένα.
    Η

  3. Τοποθετήστε την πίτσα απευθείας στο κέντρο σχάρα στον προθερμασμένο φούρνο. Αφήστε το πίτσα για να μαγειρέψουν για πέντε λεπτά.
    Η

  4. Ελέγξτε το κάτω μέρος της πίτσας τραβώντας μια άκρη με λαβίδες. Αν η κρούστα έχει καφέ κηλίδες, σύρετε την πίτσα, χρησιμοποιώντας τις λαβίδες σε ένα τηγάνι για πίτσα με διατρήσεις στο κάτω μέρος. Αφήστε την πίτσα άλλα τρία λεπτά, αν η κρούστα είναι ακόμα λευκό στο κάτω μέρος.
    Η

  5. Μαγειρέψτε η πίτσα μέχρι το τυρί να λιώσει πάνω. Αφαιρέστε από το φούρνο. Αφήστε το πίτσα να κρυώσει για ένα λεπτό πριν την κοπή.
    Η