Πώς φτιάχνετε γλάσο σε χρυσό χρώμα;
Συστατικά:
- 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
- 1/4 φλιτζάνι γάλα
- 2 κουταλιές της σούπας χρυσόσκονη λάμψη
Οδηγίες:
1. Σε ένα μεσαίο μπολ, κρέμα μαζί το βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο.
2. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστείων, εναλλάξ με το γάλα, μέχρι το γλάσο να αποκτήσει μια υφή επάλειψης.
3. Προσθέστε τη χρυσόσκονη και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά.
4. Χρησιμοποιήστε το χρυσό γλάσο για να διακοσμήσετε τα αγαπημένα σας κέικ, cupcakes ή μπισκότα.
Συμβουλές:
- Αν το γλάσο είναι πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο ακόμα γάλα.
- Αν το γλάσο είναι πολύ αραιό, προσθέτουμε λίγη ακόμη ζάχαρη ζαχαροπλαστικής.
- Για πιο βαθύ χρυσό χρώμα, προσθέστε περισσότερη χρυσόσκονη λάμψης.
- Το γλάσο σε χρυσό χρώμα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε μια πινελιά κομψότητας σε οποιοδήποτε επιδόρπιο.
Τεχνικές Ψησίματος
- Υπάρχει διαφορά θερμοκρασίας στο επάνω μέρος ενός φούρνου σε σύγκριση με το κάτω;
- Πώς να ψήνουν μια τούρτα με τα χρήματα σε αυτό
- Πώς να μετατρέψετε ένα τηγάνι κέικ σε ένα κέικ Bundt
- Όταν χρησιμοποιείτε στιγμιαία μαγιά και στεγνή, πρέπει να υγρανθεί, εννοώ ότι πάντα βάζατε νερό και στα δύο;
- Πώς να κάνει Μπουκέτα Σοκολάτα (10 Βήματα)
- Πώς λειτουργεί η μαγιά;
- Μπορώ Ρίξτε σοκολάτα ganache πέρα Buttercream Κερασάκι
- Πώς ενεργοποιείτε έναν φούρνο χρησιμοποιώντας μια ψηφιακή οθόνη;
- Ποια είναι η αναλογία 2,5 φλιτζανιών αλεύρι για όλες τις χρήσεις προς αλεύρι για κέικ;
- Ψήσιμο με ποτά
Τεχνικές Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


