Πώς να προσθέσει μπέικιν πάουντερ μέχρι αλεύρι

μπισκότα βουτυρόγαλα, αφράτα τηγανίτες και νόστιμα γρήγορα ψωμιά όλα περιέχουν ένα συστατικό που καθιστά απλή και γρήγορη για να κάνουν: αλεύρι που φουσκώνει. Διατηρώντας την παράδοση αυτού συνεχείς ψησίματος στο χέρι θα εξαλείψει ένα βήμα στη διαδικασία ψησίματος σας, η οποία μπορεί να έρθει σε πρακτικό κατά τις ημέρες αιχμής ψήσιμο. Εμπορική αλεύρι που φουσκώνει μόνο είναι συχνά φτιαγμένα με αλεύρι κέικ χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, η οποία οδηγεί σε ένα πυκνότερο κτύπημα ή ζύμη. Για αφράτα γρήγορα ψωμιά και μπισκότα, κάνουν τη δική σας εκδοχή και κρατήστε το πρακτικό σε βάζα ή zip-top τσάντες.
, Τι χρειάζεστε
Μεζούρα
Αλεύρι
μέτρηση κουτάλια
μπέικιν πάουντερ
Αλάτι
Η Bowl
κοσκινιστής
Κουτάλι
βάζα ή zip-top τσάντες
Η Οδηγίες

1. Μέτρο και τον τόπο 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις στο αμπάρι κόσκινο. Μετρήστε και κουτάλι σε 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ και 1/2 κουτ. αλατιού. Κορυφή με ένα άλλο φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
   Η

2. Κοσκινίστε τα υλικά μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Όταν όλα είναι κοσκινισμένο μαζί, αφαιρέστε το από το μπολ και να κοσκινίσει ξανά.
   Η
   

3. Το κουτάλι της προκύπτουσας σκόνης σε γυάλινα βάζα, zip-top σάκους ή άλλα δοχεία αεροστεγή αποθήκευσης. Αποθηκεύστε τα γεμάτα δοχεία σε δροσερό και ξηρό μέρος, όπου θα αποθηκεύετε οποιοδήποτε άλλο αλεύρι.
   Η