• Ορεκτικά, Σούπες και Σαλάτες
  • Ψωμιά και Πρωινό
  • Μαγειρική και Ψήσιμο
  • Επιδόρπια
  • Ποτά και Κοκτέιλ
  • Υγιεινές Συνταγές
  • Συνταγές Διακοπών
  • Κύρια Πιάτα
  • Κρασί
  • Παγκόσμια και Περιφερειακή Κουζίνα
    | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά >  >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Τεχνικές Ψησίματος

Πόσο θα διατηρηθεί το αλεύρι;

Λευκό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις, ψωμί, κέικ)

Χωρίς άνοιγμα:Περίπου 1 έτος

Άνοιξε:Περίπου 6-8 μήνες

Αλεύρι ολικής αλέσεως

Χωρίς άνοιγμα:Περίπου 6 μήνες

Άνοιξε:Περίπου 3 μήνες

Αλεύρι Graham

Χωρίς άνοιγμα:Περίπου 4 μήνες

Άνοιξε:Περίπου 2 μήνες

Previous:Πώς θα κάνετε τα μπισκότα σας να βγαίνουν μαλακά αντί να είναι σκληρά με το μπέικιν πάουντερ ή τη σόδα;

Next: Τι αντίκτυπο μπορεί να έχει το ασυνεπές μέγεθος στο ψήσιμο;

Τρόφιμα και Ποτά

  • Τι καίνε οι φούρνοι Forno Bravo;
  • Μπορείτε να Αντικαταστήστε γλάσο χρώμα για Χρωματισμός τροφίμων στην αρτοποιία
  • Γιατί σας αρέσει να τρώτε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του;
  • Πόσο καιρό μπορείτε να διατηρήσετε το μαγειρικό λάδι μετά την ημερομηνία λήξης;

Τεχνικές Ψησίματος

  • Γιατί η μαγειρική σόδα είναι αποτελεσματική στον καθαρισμό μιας χυμένης ξυδιού;
  • Πώς να καθυστερήσει την Ψήσιμο Σπιτική Rolls
  • Θα πρέπει να συμπληρώσω cupcakes με τυρί κρέμα Πριν ψησίματος
  • Πώς μπορείτε να κάνετε την μπύρα τζίντζερ να φουσκώσει;
  • Πώς ελέγχετε την ετοιμότητα στα ψημένα προϊόντα;
  • Πόσος χρόνος χρειάζεται για να διαλυθεί ένα ξυλάκι κανέλας;
  • Τι θα κάνετε αν ο φούρνος σας καίει τα πράγματα από πάνω αλλά δεν τα ψήνει μέχρι το τέλος;
  • Πρέπει να ψήσετε ένα κέικ σε φούρνο θερμότητας;
  • Πώς κόβετε το βούτυρο;
  • Μπορείτε να βάλετε ένα μεταλλικό κουπάτ μπισκότων σε ζεστό ταψί;

Τεχνικές Ψησίματος

  • Σκεύη Ψησίματος
  • Βασικά Ψησίματος
  • Τεχνικές Ψησίματος
  • Τεχνικές Μαγειρικής
  • Σκεύη Κουζίνας
  • Σκεύη Μαγειρικής
  • Εύκολες Συνταγές
  • Πράσινες Συνταγές
  • Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
  • Μπαχαρικά
https://www.drinkfood.biz/el © Τρόφιμα και Ποτά