Πώς να κόψει ένα κέικ φύλλων (5 βήματα)

Κοπή πίτας φύλλο συχνά μπορεί να είναι απογοητευτικό, μπερδεμένη διαδικασία γιατί δεν έχει σημασία πόσο σκληρά την προσπάθειά σας, το κέικ θρυμματίζεται ή κολλάει το μαχαίρι. Την επόμενη φορά, προσπαθήστε κοπή της πίτας αυτό δεν-muss, χωρίς προβλήματα τρόπο με ένα κομμάτι της ακέρωτος οδοντικό νήμα. Το μέγεθος των κομματιών θα εξαρτηθεί από τον αριθμό των ανθρώπων που υπηρετούν, αλλά μεταξύ δύο και τριών ιντσών είναι το κανονικό μέγεθος μερίδας
. Ό, τι χρειάζεστε
υγρή πετσέτα κουζίνας (προαιρετικό)

ακέρωτος οδοντικό νήμα
Η Οδηγίες

  1. Ορίστε την τούρτα φύλλο σε σταθερή επιφάνεια, έτσι ώστε δεν θα γλιστρήσει εύκολα. Αν το κάνει, να το θέσω σε μια υγρή πετσέτα κουζίνας.
    Η

  2. Τυλίξτε ένα μεγάλο κομμάτι της ακέρωτος οδοντικού νήματος γύρω από κάθε ένα από τα δάχτυλά δείκτη σας. Το οδοντικό νήμα θα πρέπει να είναι 12 έως 15 ίντσες μακρύτερο από το ύψος του κέικ.
    Η

  3. Κόψτε το κέικ που αρχίζει δύο ίντσες από ένα στενό άκρο του κέικ. Κομμένα με πριόνι πέρα ​​δώθε με το οδοντικό νήμα. Ας πάμε από το ένα άκρο του οδοντικού νήματος, και τραβήξτε το προσεκτικά έξω από το κέικ.
    Η

  4. Μετακίνηση σε δύο έως τρεις ίντσες από την πρώτη περικοπή, και ξανά τυλίξτε το οδοντικό νήμα γύρω από δάχτυλα δείκτη σας. Κάντε μια άλλη περικοπή, και επαναλάβετε μέχρι να φτάσετε στο αντίθετο άκρο του κέικ.
    Η

  5. Γυρίστε το κέικ και το κόβουμε οριζόντια, χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνική. Συνεχίστε μέχρι να φτάσετε στο τέλος του κέικ.
    Η