Πώς να Τηγανίζουμε Τραγανό κοτόπουλο σε μια συναγωγή Φούρνος
Εάν προσπαθείτε να τρώτε υγιεινά και περικοπές στη τηγανητά τρόφιμα, και σας αρέσει τηγανητό κοτόπουλο, αλλά ανησυχούν για τη διαδικασία λιπαρό τηγανίσματος, πάρτε την καρδιά - μπορείτε να μαγειρέψετε τραγανό και υγιεινό κοτόπουλο στο φούρνο σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό ή συναγωγή φούρνο για ψήσιμο επόμενο "τηγανητό" συνταγή κοτόπουλο σας
. Ό, τι χρειάζεστε
1-1 /2 φλιτζάνια ψίχουλα ψωμιού Κίνα 3/4 φλιτζανιού αλεύρι
2 κ.γ. . πάπρικα 1/2 κουταλάκι του γλυκού
. αλάτι
1/2 κουτ. μαύρο πιπέρι
μεγάλο μπολ
8 κομμάτια κοτόπουλο (στήθος, πόδι ή στο μηρό)
2 μεγάλα αυγά Κίνα ελαιόλαδο σπρέι μαγειρέματος
ταψί
Η Οδηγίες
-
Προθερμάνετε το φούρνο συναγωγής σας στους 350 βαθμούς.
Η -
Ανακατεύουμε τη φρυγανιά, αλεύρι, πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ και να ρυθμίσετε αφήστε το στην άκρη.
Η -
Πλένουμε το κοτόπουλο καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Περικοπή οποιοδήποτε ανεπιθύμητο λίπος.
Η -
Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ. Ενυδατώστε τα κομμάτια του κοτόπουλου και τα χτυπημένα αυγά για ένα λεπτό ή δύο.
Η -
Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το μπολ τα αυγά και τοποθετήστε το απευθείας στο μίγμα ψίχουλα ψωμιού. Καλύψτε τα κομμάτια κοτόπουλου πλήρως με μίγμα ψίχα.
Η -
Τοποθετήστε τα επικαλυμμένα κομμάτια του κοτόπουλου σε ένα ταψί ψεκάζονται με ελαιόλαδο. Ψήνουμε στο φούρνο με αέρα για 45 λεπτά ή μέχρι το κοτόπουλο δεν είναι πλέον ροζ στο κόκαλο και τα ψίχουλα ψωμιού ροδίσει.
Η
Τεχνικές Ψησίματος
- Πώς χρησιμοποιείται η μαγειρική σόδα ως καθαριστικό;
- Τι θα κάνετε αν ο φούρνος σας καίει τα πράγματα από πάνω αλλά δεν τα ψήνει μέχρι το τέλος;
- Μπορείτε να αντικαταστήσετε το συμπυκνωμένο γάλα σε μια συνταγή ψησίματος με απλή ζάχαρη;
- Πώς να διακοσμήσει ένα Cookie Όπως στιγματοειδή Αυγό (5 βήματα)
- Πώς αφήνεις τη ζύμη να φουσκώσει;
- Μπορείτε να βάλετε ένα μεταλλικό κουπάτ μπισκότων σε ζεστό ταψί;
- Πώς να μαγειρέψουν κατεψυγμένες πίτσες του Jack
- Αντιδρά το μπέικιν πάουντερ στο ιώδιο;
- Πώς να Αναπληρωτής Sucanat για Ζάχαρη σε Muffins
- Όταν χρησιμοποιείτε χαρτί ψησίματος πρέπει να έχει γυαλιστερή πλευρά προς τα πάνω;
Τεχνικές Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


