Μπορείτε να αντικαταστήσετε το συμπυκνωμένο γάλα σε μια συνταγή ψησίματος με απλή ζάχαρη;

Το συμπυκνωμένο γάλα δεν μπορεί να αντικατασταθεί με απλή ζάχαρη σε μια συνταγή ψησίματος. Το συμπυκνωμένο γάλα προσθέτει έναν συνδυασμό γλυκύτητας, κρεμώδους υφής και υγρασίας στη συνταγή. Η αντικατάστασή του με απλή ζάχαρη θα προσφέρει μόνο γλυκύτητα. Άλλες εναλλακτικές λύσεις, όπως το γάλα εβαπορέ ή το γάλα καρύδας, θα χρησιμεύσουν ως καλύτερα υποκατάστατα παρέχοντας την απαραίτητη υφή και συνοχή για τη συνταγή.