Πώς να ψήσει Ηλιόσποροι

Ηλιόσποροι μεγαλώνουν μέσα στο κεφάλι του λουλουδιού, που συνήθως στρέφεται ανατολικά για να αντιμετωπίσει τον ήλιο. Ηλιόσποροι είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, βιταμίνη Β και κάλιο.
, Τι χρειάζεστε
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Η Βότανα
Μπαχαρικά
Η Οδηγίες

1. Πλύνετε ηλιόσπορους σας σε ένα μεγάλο μπολ με νερό για να απαλλαγούμε από κρυμμένα σωματίδια. Lay τους έξω για να στεγνώσουν στον ήλιο, ή να στεγνώσουν στον αέρα τους σπόρους στην κουζίνα σας.
   Η

2. Ενυδατώστε τους σπόρους ηλίανθου σε ένα μπολ με αλατισμένο νερό για 30-60 λεπτά. Αν θέλετε πιο αλμυρή σπόρους, βυθίστε τη διάρκεια της νύχτας. Παραλείψτε αυτό το βήμα, αν δεν θέλετε αλατισμένο σπόρους.
   Η

3. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο πάνω από τους σπόρους ηλίανθου. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν πλήρως οι σπόροι. Το ελαιόλαδο διατηρεί τους σπόρους από την ξήρανση κατά το ψήσιμο, και τους δίνει μια ωραία γεύση.
   Η

4. Πασπαλίζουμε ψιλοκομμένα μυρωδικά και μπαχαρικά της επιλογής σας με τους σπόρους. Ανακατεύετε τους σπόρους μέχρι να καλύπτεται τους με τα βότανα και τα μπαχαρικά. Για ισχυρότερη γεύση, αφήστε τους σπόρους μαριναριστούν για 45-60 λεπτά.
   Η

5. Αδειάστε το ωριμασμένο ηλιόσπορους σε ένα ταψί. Τοποθετούμε το ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 350 βαθμούς. Ψήστε για 30 έως 40 λεπτά. Ανακατεύετε τους σπόρους κατά καιρούς για να αποτρέψει την καύση.
   Η