Πώς μπορώ να ρυθμίσω τη θερμοκρασία του φούρνου για σκούρο αντικολλητικό τηγάνι όταν ψήνω τετράγωνα λεμόνι;

- Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου κατά 25 βαθμούς Φαρενάιτ (15 βαθμούς Κελσίου). Αυτό θα βοηθήσει να μην υπερθερμανθεί το τηγάνι και να καούν τα τετράγωνα λεμονιού.

- Ψήνετε τα τετράγωνα λεμονιού για λίγα λεπτά λιγότερο από όσο απαιτεί η συνταγή. Δεδομένου ότι τα σκούρα τηγάνια απορροφούν περισσότερη θερμότητα, τα τετράγωνα λεμονιού θα ψηθούν πιο γρήγορα.

- Προσέχετε καλά τα τετράγωνα λεμονιού όσο ψήνονται. Αν αρχίσουν να ροδίζουν πολύ γρήγορα, αφαιρέστε τα αμέσως από το φούρνο.

Ακολουθεί ένα παράδειγμα για το πώς μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του φούρνου για ένα σκούρο αντικολλητικό τηγάνι όταν ψήνετε τετράγωνα λεμόνι:

- Ανακλήσεις συνταγών για :350 βαθμοί Φαρενάιτ (175 βαθμοί Κελσίου) για 25 λεπτά

- Προσαρμοσμένη θερμοκρασία για σκούρο αντικολλητικό τηγάνι :325 βαθμοί Φαρενάιτ (165 βαθμοί Κελσίου) για 22-23 λεπτά