Πώς δεν κλαις όταν ξεφλουδίζεις κρεμμύδια;
1. Παγώστε το κρεμμύδι στο ψυγείο ή στην κατάψυξη
- Η ψύξη του κρεμμυδιού θα επιβραδύνει την απελευθέρωση των ενώσεων που προκαλούν δάκρυα
2 . Κόψτε το κρεμμύδι κάτω από τρεχούμενο νερό
- Το νερό θα ξεπλύνει τις ενώσεις πριν φτάσουν στα μάτια σας.
3. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι
- Ένα κοφτερό μαχαίρι θα δημιουργήσει μια πιο καθαρή κοπή και θα προκαλέσει λιγότερη ζημιά στα κύτταρα του κρεμμυδιού, τα οποία θα απελευθερώσουν λιγότερες ενώσεις που προκαλούν δάκρυα.
4 . Φοράτε γυαλιά ή γυαλιά ασφαλείας
- Αυτό θα δημιουργήσει ένα φράγμα μεταξύ των ματιών σας και των αναθυμιάσεων του κρεμμυδιού.
5. Κρατήστε ένα κομμάτι ψωμί στο στόμα σας ενώ κόβετε το κρεμμύδι
- Το ψωμί θα απορροφήσει μερικές από τις ενώσεις που προκαλούν δάκρυα.
Τεχνικές Ψησίματος
- Το μείγμα του κέικ χύνεται κατευθείαν σε ταψί σιλικόνης ή χρειάζεται βουτυρωμένο και αλευρωμένο;
- Πόσο καιρό να ψήσετε στους 350 βαθμούς όταν η συνταγή απαιτεί 400 50 λεπτά;
- Πώς να Αναπληρωτής μήλου για το βούτυρο στο Μπισκότα από βρώμη
- Πώς λειτουργεί χημικά η λεύκανση;
- Πώς να Αναπληρωτής Brown Sugar για το μέλι ( 3 βήματα )
- Πώς να επισυνάψετε Φοντάν Λουλούδια για φοντάν κέικ
- Πώς να κάνετε Tie Dye Φοντάν (7 βήματα)
- Πώς να συγκρίνουμε μήλα από τη γεύση & amp? Υφή (3 βήματα)
- Πώς ξόρκι μαγική φωτιά;
- Πώς να σκληρύνει Κερασάκι
Τεχνικές Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


