Πώς ψήνεις μια άψητη παγωμένη πίτα;

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στη θερμοκρασία που αναγράφεται στη συσκευασία της πίτας.

2. Όσο ο φούρνος προθερμαίνεται, βγάζουμε την πίτα από την κατάψυξη και την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 15 λεπτά.

3. Αφαιρούμε την πλαστική μεμβράνη από την πίτα. Εάν η πίτα έχει πάνω κρούστα, κόψτε μερικές σχισμές για να διευκολύνετε το αερισμό.

4. Τοποθετούμε την πίτα σε ταψί και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο.

5. Ο χρόνος ψησίματος θα διαφέρει ανάλογα με τον τύπο της πίτας και το μέγεθος του φούρνου. Μια γενική οδηγία είναι να ψήσετε την πίτα για περίπου 50-60 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κρούστα και η γέμιση να αφρίσει.

6. Μόλις ψηθεί η πίτα, την βγάζουμε από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει σε σχάρα πριν τη σερβίρουμε.