Πώς ρυθμίζετε τη θερμοκρασία του φούρνου για το σκούρο αντικολλητικό τηγάνι κατά το ψήσιμο του κέικ φαγητού αγγέλου;
Οι συνταγές για κέικ αγγέλου συνήθως συνιστούν τη μείωση της θερμοκρασίας του φούρνου κατά 25 βαθμούς Φαρενάιτ όταν χρησιμοποιείτε ένα σκούρο αντικολλητικό τηγάνι. Αυτό συμβαίνει επειδή τα σκούρα τηγάνια απορροφούν περισσότερη θερμότητα από τα ανοιχτόχρωμα τηγάνια. Η μείωση της θερμοκρασίας βοηθά να διασφαλιστεί ότι το κέικ ψήνεται ομοιόμορφα.
Τεχνικές Ψησίματος
- Βοήθεια Πρόσθεσα μπέικιν πάουντερ αντί για σόδα για μπισκότα σοκολάτας Τι θέλετε τώρα να πανικοβληθείτε πολύ Είναι αυτό ένα σημάδι η ώρα λήξης;
- Πώς να αποτρέψει φυσαλίδων του αέρα σε ένα κέικ (4 βήματα)
- Ποιοι είναι οι 5 κανόνες για την παρασκευή ζαχαροπλαστικής;
- Πώς ξεκαθαρίζεις το βούτυρο;
- Πώς φτιάχνετε ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας 1 τοις εκατό;
- Πόσο καιρό να Cook Φλαν
- Πρέπει να χτυπήσετε το κουρκούτι του κέικ στον πάγκο πριν το ψήσετε;
- Τροχαίο εναντίον Ρίχνουν ζύμη πίτσας
- Πώς εφευρέθηκε το φιλί;
- Πώς να Αναπληρωτής χυμό λεμονιού για Απόλαυση λεμονιών (4 βήματα)
Τεχνικές Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά
