Εύκολος τρόπος για να Brats Κουκ (9 Βήματα)

Όταν πρόκειται για το ψήσιμο στη σχάρα λουκάνικα για την εν λόγω οικογένεια μπάρμπεκιου, πικνίκ εταιρεία ή οποιοδήποτε άλλο ψήσιμο στη σχάρα get-μαζί, bratwurst είναι βασιλιάς. Αυτά τα γερμανικά λουκάνικα χοιρινό κρέας είναι ζουμερό, γευστικό και έρχονται σε πολλές ποικιλίες από πικάντικο με τυρί γεμάτο. Μπορείτε να μαγειρέψετε παλιόπαιδα με ποικίλους τρόπους, ο ευκολότερος να σιγοβράσει σε ένα τηγάνι ή σχάρα για λίγα λεπτά. Αν και χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο, σιγοβράζει τις brats στα μπύρα και τελειώνοντας στη σχάρα είναι ένας άλλος εύκολος τρόπος για να τους προετοιμάσει, ιδιαίτερα δημοφιλής στο Ουισκόνσιν, η ανεπίσημη πρωτεύουσα των λουκάνικων παλιόπαιδο.
, Τι χρειάζεστε
Skillet
Φυτικά έλαια
Μαγειρική σπρέι
κρεατοπαραγωγής τηγάνι
Η ΣΧΑΡΑ
ψησίματος φύλλο
Μπύρα
Κατσαρόλα
η Skillet Σιγοβράστε

  1. Παλτό το κάτω μέρος του ένα τηγάνι με μαγειρικό σπρέι ή φυτικό λάδι και βάλτε τα σε μέτρια-υψηλή θερμότητα στη σόμπα σας.
    Η

  2. Προσθέστε τα άψητα παλιόπαιδα και καφέ για πέντε λεπτά, γυρίζοντάς τα συχνά να ροδίσει από όλες τις πλευρές.
    Η

  3. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και και προσθέστε νερό για να καλύψει τη μέχρι τη μέση παλιόπαιδα. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήστε τα παλιόπαιδα σιγοβράσει για περίπου 10 με 12 λεπτά, μέχρι να ψηθούν σε τουλάχιστον 160 βαθμούς Φαρενάιτ.
    Η Γρήγορη Ψήστε

    1. Γυρίστε το φούρνο σας στους ψήστε και να ορίσετε ένα ράφι του φούρνου περίπου 8 ίντσες κάτω από τη σχάρα.
      Η

    2. Τοποθετήστε τα παλιόπαιδα στο τηγάνι αα κρεατοπαραγωγής ή σχάρα κάθεται σε ένα φύλλο με επένδυση ταψί.

    3. Ψήστε τα παλιόπαιδα για 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς τα λουκάνικα κάθε λίγα λεπτά, μέχρι να είναι πλήρως ροδίσουν και να ψηθούν στους 160 F.
      η Μπύρα Ψητά

      1. Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα περίπου τα τρία τέταρτα του τρόπου με το αγαπημένο σας μπύρα. Μπύρα προσθέτει γεύση στα παλιόπαιδα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το ζωμό κοτόπουλου. Προσθήκη κρεμμύδια κομμένα σε φέτες για περισσότερη γεύση, καθώς και.
        Η

      2. Προσθέστε τα παλιόπαιδα στην μπύρα και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 - 20 λεπτά. Προθερμάνετε το γκριλ σε μέτρια φωτιά, ενώ τα παλιόπαιδα που σιγοβράζει.
        Η

      3. Μαγειρέψτε τα παλιόπαιδα στο γκριλ πάνω από την άμεση θερμότητα για περίπου 10 λεπτά, γυρίζοντας τα συχνά, μέχρι να ροδίσουν και τραγανή με τις προτιμήσεις σας. Σερβίρετε τα παλιόπαιδα καυτό από τη σχάρα.
        Η