Πώς να κάνει κοτόπουλο μαριναρισμένες σε τουρσί Juice

Αντί να ρίχνουμε το χυμό όταν όλα τα τουρσιά στο βάζο φύγει, χρησιμοποιήστε το χυμό ως μαρινάδα. Χυμό τουρσί περιέχει ξύδι και μπαχαρικά, όπως άνηθο, σπόροι σέλινου, το αλάτι, το σκόρδο, το πιπέρι και σπόρους μουστάρδας. Το πικάντικο και όξινο μείγμα του χυμού θα δώσει το κοτόπουλο μια αψιά γεύση και να βοηθήσει μαλακώσει το κρέας. Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε χυμό τουρσί είναι ιδιαίτερα καλό όταν μαγειρεύεται στη σχάρα.
, Τι χρειάζεστε
Σκόρδο
χυμό κόλιανδρο
τουρσιών

Zip-top τσάντα (1 qt ή 1 gal. μέγεθος)
Ελαιόλαδο
Κοτόπουλο
Η Οδηγίες

1. Ψιλοκόβουμε 1 σκελίδα σκόρδο και ψιλοκόψτε 1/4 φλιτζάνι κόλιανδρο. Βάλτε και τα δύο μέσα στο zip-top τσάντα.
   Η

2. Ρίχνουμε 1 φλιτζάνι χυμό τουρσί μέσα στη σακούλα μαζί με το 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο. Ανακινήστε για να αναμειχθεί με σκόρδο και κόλιαντρο.
   Η

3. Προσθέστε £ 1 του κοτόπουλου στην τσάντα και σφραγίδα. Ανακινήστε την τσάντα για να επιτρέψει τα συστατικά για να αναμειχθεί. Κόψτε το κοτόπουλο ή ολόκληρα ανάλογα με το πώς θέλετε να το μαγειρέψετε.
   Η

4. Αφήστε το κοτόπουλο να μαριναριστεί στην τσάντα για τουλάχιστον μία ώρα. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη σακούλα, αποτινάξουν την επιπλέον μαρινάτα και ψησταριά.
   Η