Πώς να σχάρα καλαμπόκι για το καλαμπόκι - Ακόμη και σε εσωτερικούς χώρους (14 Βήματα)

Το καλοκαίρι είναι η εποχή του έτους, όταν οι άνθρωποι φωτιά μέχρι τις ψησταριές τους και να απολαύσουν την καπνιστή γεύση ψητό καλαμπόκι. Αλλά για εκείνους που δεν έχουν γκριλ, το καλοκαίρι μπορεί να είναι εξίσου γλυκό. Και ενώ ψηστιέρες δεν μπορούν να αναπαραγάγουν τη γεύση του φυσικού αερίου ή άνθρακα φλόγες, επιπλέον καρυκεύματα, όπως η καπνιστή πάπρικα ή καπνιστό αλάτι, μπορεί να βοηθήσει να φέρει τη γεύση του σε εξωτερικούς χώρους στο εσωτερικό.
, Τι χρειάζεστε
Βούτυρο
Αλάτι
Εσωτερική σχάρα
Η καπνιστή πάπρικα
σκελίδα σκόρδο Κίνα 1/2 κουτ.
ζάχαρη
Εξωτερική κάρβουνα

  1. Ζεστάνετε το γκριλ σε υψηλή ή μέτρια-υψηλή.
    Η

  2. Τραβήξτε τις φλούδες καλαμποκιού και αφαιρέστε τα μετάξια, αλλά δεν αποσπώνται τις φλούδες από το καλαμπόκι.
    Η

  3. Re-τυλίξτε τις φλούδες γύρω από το καλαμπόκι και τοποθετήστε τα αυτιά επάνω στη σχάρα.
    Η

  4. Γυρίστε τα αυτιά κάθε τρία έως πέντε λεπτά για 15 με 17 λεπτά ή μέχρι οι φλοιοί μαυρισμένα.
    Η

  5. Αφαιρέστε τα αυτιά από τη σχάρα και αφήστε να σταθεί για πέντε λεπτά.

  6. Αφαιρέστε τις φλούδες και σερβίρετε το καλαμπόκι με το βούτυρο και το αλάτι.

    Η Εσωτερική κάρβουνα

    1. Η θερμότητα εσωτερική σχάρα σε υψηλή ή μέτρια-υψηλή θερμότητα ή προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς.
      Η

    2. Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού. του καπνιστή πάπρικα, μία σκελίδα σκόρδο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι και ένα ραβδί του βουτύρου. Ανακατέψτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να γίνει λείο.
      Η

    3. Τραβήξτε τις φλούδες καλαμποκιού και αφαιρέστε τα μετάξια, αλλά δεν αποσπώνται τις φλούδες από το καλαμπόκι.
      Η

    4. Καλύψτε τα αυτιά με το βούτυρο και το μείγμα μπαχαρικών, στη συνέχεια εκ νέου τυλίξτε τις φλούδες γύρω από το καλαμπόκι.
      Η

    5. Τοποθετήστε τα αυτιά πάνω στην επιφάνεια ψησίματος.
      Η

    6. Γυρίστε το καλαμπόκι στη σχάρα κάθε τρία έως πέντε λεπτά για 15 λεπτά. Εάν χρησιμοποιείτε το φούρνο, γυρίστε μετά από τρία ή τέσσερα λεπτά και ψήνουμε άλλα τρία λεπτά.
      Η

    7. Αφαιρέστε τα αυτιά από τη φωτιά και τα αφήνουμε να σταθεί.
      Η

    8. Αφαιρέστε τις φλούδες και σερβίρετε.
      Η