Ένα πιρούνι κάνει ένα υποκατάστατο για μια πειραγμένος τις γυναίκες πατάτας, ειδικά αν ο στόχος σας είναι πουρέ πατάτας που είναι πλούσιο, με κρεμώδη, αλλά ελαφρώς άμορφη, υφή. Με το πιρούνι, πιέστε προς τα κάτω τις μαγειρεμένες πατάτες, έτσι ώστε να λιώνουμε μέσα από τα δόντια. Ενώ αποτελεσματική, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι για να πολτοποίηση πατάτες είναι εντάσεως εργασίας και όχι μια ιδανική μέθοδος, αν ταΐζετε ένα πλήθος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κόπτη ζύμης, κουνώντας το πέρα ​​δώθε πέρα ​​από τις μαγειρεμένες πατάτες. Αν δεν σας πειράζει κομμάτια, χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός κουταλιού για να συνθλίψει τις πατάτες.

Η Ράις, ρυζάλευρο

Για τα ελαφρύτερα, fluffiest πουρέ πατάτας, ένα RICER πατάτα είναι ο τρόπος να πάει. Πατάτες εισέρχονται στη χοάνη ενός RICER, και ένα έμβολο τους αναγκάζει μέσω μικρών οπών καθώς πιέζεται, με αποτέλεσμα μια ακαταμάχητα απαλό, αφράτο πουρέ. Ένα εργοστάσιο τροφίμων παράγει παρόμοια αποτελέσματα. Προσθήκη μαγειρεμένες πατάτες στο μύλο των τροφίμων και να μετατρέψει μια μανιβέλα που προκαλεί μια κλίση μεταλλική λάμα για να συντρίψει και να αναγκάσει τις πατάτες μέσα από μικρές τρύπες. Ωστόσο, χρησιμοποιώντας ένα RICER ή τροφή μύλος είναι χρονοβόρα και δεν είναι ιδανικό για μεγαλύτερες μερίδες, ειδικά για το δέρμα στις πατάτες. Το δέρμα θα πρέπει να αφαιρείται πριν ricing ή σύνθλιψη σε ένα μύλο των τροφίμων, καθώς θα φράξει τις τρύπες.
Η
Ηλεκτρικό Gadgets

Αν θέλετε φως, αφράτο πουρέ πατάτας, χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρική συσκευή, όπως ένα ηλεκτρικό μίξερ ή μπλέντερ βύθισης. Μεταφορά μαγειρεμένες πατάτες σε ένα μπολ και τα μαστίγιο μέχρι ακριβώς χτυπημένη. Όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα gadgets, διατρέχετε τον κίνδυνο της υπερβολικής επεξεργασίας πατάτες σας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μια κολλώδη, κολλώδης χάος. Ανακατέψτε συντηρητικά, σταματώντας συχνά για να ελέγξετε τη συνέπεια των πατατών.

Η πατάτα πειραγμένος τις γυναίκες Don'ts Αναπληρωτής

Αν και μπορεί να μπει στον πειρασμό να το χρησιμοποιήσετε για την ταχύτητα και την ευκολία, ένα επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ πάγκο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για την πολτοποίηση πατάτες. Αυτές οι συσκευές κουζίνας μετατρέψει πουρέ πατάτας σε ένα άγευστο κόλλα σε δευτερόλεπτα. Ισχυρές λεπίδες τους Ψεκάσατε βραστά πρησμένα κύτταρα άμυλο πατάτας », και πάρα πολλά σπασμένα κύτταρα αμύλου ισούται με πατάτες κολλώδης.
Η